Skip to main content
Na słono
recipe hero image

Sałatka z gruszkami, serem i sosem waniliowym

4 porcje
Łatwy
40 min
Przepyszna sałatka na każdą okazję
Składniki
Przygotowanie
Składniki
0,5 opak.
Laski wanilii z Wysp Pacyfiku Dr. Oetkera
130 ml
oliwy
3 łyżki
soku z cytryny
1 łyżka
miodu
2 łyżki
białego octu balsamicznego
1 czubata łyżeczka
musztardy Dijon
1 szczypta
soli
1 szczypta
pieprzu
200 g
orzechów pistacjowych
2 szt.
gruszek
150 g
sera z mleka koziego
120 g
mix'u sałat

Zobacz produkty

Laski wanilii z Wysp Pacyfiku Dr. Oetkera
Laski wanilii z Wysp Pacyfiku Dr. Oetkera
Czas pracy :
40 min
Sposób przygotowania

Pół laski wanilii rozetnij wzdłuż i łyżeczką wybierz ziarna. Do miseczki wlej oliwę, sok z cytryny, miód, ocet, dodaj musztardę, miąższ wanilii, sól i pieprz do smaku. Zakręć słoik i wstrząsaj energicznie, aż składniki połączą się w gładką, gęstą emulsję. Spróbuj sosu i ewentualnie dopraw solą i pieprzem oraz miodem.


Pistacje wyłuskaj i grubo posiekaj. Gruszki umyj, przekrój na pół, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie cząstki. Serki pokrusz lub pokrój.


Na czterech talerzach rozłóż po dużej garści sałat, po połowie pokrojonej gruszki i cząstki serka, polej sosem i posyp pistacjami.

Porady i wskazówki
Zamiast Laski wanilii możesz użyć zamiennie Pasty waniliowej Intense bądź Cukru z wanilią Bourbon Dr. Oetkera w proporcji 0,5 łyżeczki albo Ekstraktu naturalnego z wanilii Bourbon Dr. Oetkera w proporcji 1 łyżeczka.
Informacje dodatkowe
Dowiedz się więcej
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?

Podobne przepisy

Polecane przepisy

Nasze Social Media
Obserwuj nas
Facebook Dr. Oetker
Instagram Dr. Oetker
YouTube Dr. Oetker
Facebook Guseppe
Facebook Feliciana
Facebook Słodka Chwila
Instagram Feliciana
Instagram Guseppe