Słoik wypełniony gęstym, czerwonym dżemem malinowo-borówkowym, obok świeże owoce, liść mięty i emaliowany rondel na jasnym tle

Dżem malinowy z borówką amerykańską i „prądem”

Name: Dżem malinowy z borówką amerykańską i „prądem”
Prep time: 20 min
Yield: 5 słoików (po 200 ml)
Ingredients: 700 g malin; 300 g borówek amerykańskich; 1 opak. Żelfixu 2:1 Dr. Oetkera; 500 g cukru; 50 ml malinówki

5 słoików (po 200 ml)

Łatwy

20 min.

Zrób prosty i smaczny malinowo-borówkowy dżem z nutką alkoholu! Ten przepis to świetna zabawa i pyszny efekt. Zacznij już dziś!

Dżem malinowy z borówką amerykańską i „prądem” to idealny przepis na owocowy dodatek z nutą malinówki. Dzięki połączeniu słodkich malin i intensywnych borówek powstaje dżem o wyjątkowym smaku. Przygotowanie jest proste, a dzięki dodatku żelfixu uzyskasz idealną konsystencję. Ten dżem malinowy z b...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

700 g

malin

300 g

borówek amerykańskich

1 opak.

Żelfixu 2:1 Dr. Oetkera

500 g

cukru

50 ml

malinówki

Zobacz produkty

Żelfixu 2:1 Dr. Oetkera

Wskazówki

1 porcja = 25 g

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Sposób przygotowania

Przebrane i opłukane na sicie owoce wsyp do garnka. Następnie dodaj żelfix i dokładnie wymieszaj, zagotuj cały czas mieszając. Następnie dodaj cukier i gotuj jeszcze 2 minuty. Pianę, która powstała w czasie gotowania zdejmij łyżką. Na koniec dodaj malinówkę i wymieszaj. Gotowy dżem nałóż przez specjalny lejek do przetworów wprost do wyparzonych i suchych słoików. Szczelnie zakręć słoiki i ustaw do góry dnem na ok. 5 minut.