Dżem malinowy z borówką amerykańską i „prądem”

Przebrane i opłukane na sicie owoce wsyp do garnka. Następnie dodaj żelfix i dokładnie wymieszaj, zagotuj cały czas mieszając. Następnie dodaj cukier i gotuj jeszcze 2 minuty. Pianę, która powstała w czasie gotowania zdejmij łyżką. Na koniec dodaj malinówkę i wymieszaj. Gotowy dżem nałóż przez specjalny lejek do przetworów wprost do wyparzonych i suchych słoików. Szczelnie zakręć słoiki i ustaw do góry dnem na ok. 5 minut.