
Maliny przebierz. Usuń szypułki. Owoce przełóż do garnka, wsyp Żelfix, zagotuj cały czas mieszając. Następnie dodaj cukier, wymieszaj. Masę doprowadź do wrzenia ciągle mieszając i gotuj 2 - 3 minuty. Gorący dżem nakładaj do wyparzonych słoików, szczelnie zamknij. Słoiki odwróć do góry dnem i pozostaw do wystudzenia.
Przepisy

Relish pomidorowo-selerowy

Chutney z melona i papryki

Marmolada pomarańczowo-grejpfrutowa

Konfitura morelowo-migdałowa

Dżem z jabłek i kiwi z Żelfixem

Dżem z mirabelek z Żelfixem 2:1 Dr. Oetkera

Galaretka z jeżyn