Delikatna tarta z owocami bezglutenowa

12 porcji

Średni

80 min.

Kruche ciasto w połączeniu z pysznym, budyniowym kremem i owocami.

Delikatna tarta z owocami bezglutenowa to idealny wybór na lekki i smaczny deser. Kruche ciasto łączy się tu z aksamitnym kremem budyniowym i świeżymi owocami, tworząc pyszne połączenie smaków. Ta delikatna tarta z owocami bezglutenowa zachwyci każdego, kto szuka deseru bez glutenu, pełnego natur...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

50 g

mąki ryżowej

30 g

mąki kokosowej

30 g

mąki ziemniaczanej

30 g

mąki kukurydzianej

30 g

wiórków kokosowych

2 łyżeczki

Ekstraktu naturalnego Wanilia Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetkera

30 g

cukru pudru

1 szt.

jajka

70 g

masła

1 szczypta

soli

Nadzienie

2 opak.

Budyniu smak waniliowy Bez glutenu Dr. Oetkera

700 ml

mleka roślinnego (może być kokosowe)

4 łyżki

cukru

Do dekoracji

100 g

malin

50 g

borówek amerykańskich

100 g

truskawek

ok. 8 - 12 listki

mięty

Zobacz produkty

Ekstraktu naturalnego Wanilia Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetkera

Budyniu smak waniliowy Bez glutenu Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

80 min

Upiecz:

25 min

Spód

Piekarnik nagrzej do temp. 180 stopni, formę na tartę o średnicy 24 cm wysmaruj masłem i posyp mąką kokosową. Do miski włóż wszystkie składniki, zagnieć ciasto. Ciasto rozwałkuj i przełóż do formy ugniatając brzegi. Nakłuj widelcem spód tarty, wstaw do lodówki na ok. 15 minut. Następnie wyłóż papierem do pieczenia, wysyp fasolą i wstaw do piekarnika. Po 10 minutach zdejmij fasolę i papier, piecz jeszcze 15 minut do zrumienienia.

Czas pieczenia: 25 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: ok. 180 °C

Upieczony spód odstaw do wystudzenia na kratkę.

Nadzienie

Przygotuj budyń. Odlej część mleka, dodaj cukier i rozpuść w nim budynie .Pozostałą część mleka zagotuj, dodaj rozpuszczone budynie , mieszając zagotuj aż masa zgęstnieje. Budyń odstaw do przestygnięcia.

Budyń wyłóż na wystudzony spód tarty, udekoruj owocami i miętą.