Daktylowe brownie bezglutenowe

ok. 16 porcji

Łatwy

20 min.

Pyszne czekoladowe brownie bez glutenu. Dodatek daktyli sprawia, że ciasto jest mniej kaloryczne, i ma przyjemną konsystencję.

Daktylowe brownie bezglutenowe to idealny przepis dla miłośników czekolady, którzy szukają zdrowszej alternatywy. Dzięki daktylom ciasto jest delikatnie słodkie i ma przyjemną wilgotną konsystencję. To brownie bezglutenowe możesz łatwo przygotować w domu, korzystając z prostych składników. Spróbu...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

100 g

daktyli

300 g

czekolady gorzkiej

100 ml

oleju

50 ml

wody

100 g

cukru

2 łyżeczki

Ekstraktu naturalnego Wanilia Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetkera

3 szt.

jajek

35 g

mąki ziemniaczanej

50 g

mąki ryżowej

Zobacz produkty

Ekstraktu naturalnego Wanilia Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Upiecz:

20 min

Sposób przygotowania

Blachę o wym. 24 x 28 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do temp. 190°C. Daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na ok. 30 minut. Następnie delikatnie odsącz je z wody i posiekaj. Czekoladę rozpuść w misce ustawionej nad garnkiem z gotującą się wodą. Mieszaj, aż do rozpuszczenia. Odstaw na ok. 5 minut. Po tym czasie dodaj olej, wodę, cukier, ekstrakt, jajka i wymieszaj. Do osobnej miski wsyp mąkę ziemniaczaną i ryżową. Wymieszaj i dodaj do mokrych składników. Dodaj daktyle i dokładnie wymieszaj.

Pieczenie

Ciasto przelej do blaszki i wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 20 - 23 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 190 °C

Upieczone ciasto odstaw do wystudzenia, a następnie schłodź je w lodówce.