Wszystkie składniki zagnieć możliwie szybko na jednolitą masę. Owiń w folię spożywczą i schłodź w lodówce ok. 1 h. Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto lekko podsypując mąką na grubość 3-4 mm i wycinaj foremkami ciasteczka.

Ciastka układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Czas pieczenia: ok. 15 - 20 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Po upieczeniu wystudź.

Wersja 1: Gotowy lukier przygotuj według instrukcji na opakowaniu. Zawartość saszetki przelej do rękawa cukierniczego lub foliowego woreczka co ułatwi dekorowanie. Końcówki przytnij na samym końcu, tworząc możliwie jak najmniejszą dziurkę. 

Wersja 2: Lukier przygotuj według instrukcji na opakowaniu. Następnie odetnij malutki róg opakowania i wyciśnij lukier na wypieki. Możesz pomóc sobie np. wykałaczką przy rozprowadzaniu lukru na wypieku.


Każdy lukier wlej do osobnej miseczki. Jedną porcję pozostaw białą, do kolejnej wmieszaj 1/2 opakowania barwnika żółtego (na czapki, sowy, uśmiech dyni, oczy), do trzeciej porcji dodaj 1/2 barwnika żółtego i 3 krople barwnika czerwonego, aby uzyskać kolor pomarańczowy (dynie i skrzydła sowy). Czwartą porcję zabarw na zielono dodając 1/3 opakowania barwnika zielonego, a do ostatniej dodaj 1/3 opakowania barwnika niebieskiego i 2 krople czerwonego, a następnie wymieszaj do uzyskania koloru fioletowego. Gotowe zabarwione lukry przełóż do pojedynczych woreczków i odetnij końcówki, aby powstały malutkie otwory.

Ciastka dekoruj posypkami zanim lukier całkowicie zastygnie.