Babka cytrynowo - waniliowa

Name: Babka cytrynowo - waniliowa
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: ok. 8 - 10 porcji
Ingredients: 200 g masła; 50 g cukru; 1 opak. Cukru z wanilią Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetkera; 3 szt. jajek; 1 łyżka soku z cytryny; 1 szt. cytryny (otarta skórka); 260 g mąki orkiszowej jasnej; 0,75 łyżeczki Proszku do pieczenia 15 g Dr. Oetkera; 1 szczypta soli; 150 g cukru pudru; 2 - 3 łyżki wody; 0,5 łyżeczki Ekstraktu naturalnego Cytryna z Sycylii Dr. Oetkera

ok. 8 - 10 porcji

Łatwy

30 min.

Wilgotna babka z cytrynową nutą i prawdziwą wanilią

lasyczna babka cytrynowo-waniliowa to prosty wypiek, który łączy świeży smak cytryny z delikatnym aromatem wanilii. Sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na rodzinne spotkania.

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

200 g

masła

50 g

cukru

1 opak.

Cukru z wanilią Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetkera

3 szt.

jajek

1 łyżka

soku z cytryny

1 szt.

cytryny (otarta skórka)

260 g

mąki orkiszowej jasnej

0,75 łyżeczki

Proszku do pieczenia 15 g Dr. Oetkera

1 szczypta

soli

Polewa

150 g

cukru pudru

2 - 3 łyżki

wody

0,5 łyżeczki

Ekstraktu naturalnego Cytryna z Sycylii Dr. Oetkera

Zobacz produkty

Cukru z wanilią Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetkera

Proszku do pieczenia 15 g Dr. Oetkera

Ekstraktu naturalnego Cytryna z Sycylii Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

30 min

Upiecz:

45 min

Sposób przygotowania

Ciepłe masło (w temp. pokojowej) zmiksuj z cukrem i cukrem waniliowym na masę o lekkiej, puszystej konsystencji. Następnie dodawaj po jednym jajku i dalej ucieraj. Dodaj sok z cytryny oraz otartą skórkę cytrynową.
Stopniowo wsyp przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sól. Całość wymieszaj. Ciasto przelej do foremki keksowej o dł. ok. 30 cm (lub do formy na babkę), wysmarowanej masłem i wysypanej mąką.
Piecz ok. 45 minut w temp. 180°C.
Upieczoną babkę pokryj lukrem cytrynowym.

Czas pieczenia: ok. 45 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C