
Babka cytrynowa z żurawiną
Składniki
Przygotowanie:
Spód formy do babki o śr. 22 cm wysmaruj miękkim masłem.
Żurawinę namocz we wrzącej wodzie.
Masło utrzyj z cukrem na jasny krem.
Stopniowo dodawaj jajka. Konsystencja masy zrobi się grudkowata, ale to normalne.
Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz ekstrakt cytrynowy i zmiksuj.
Dodaj namoczoną, odsączoną i pokrojoną na drobne kawałki żurawinę.
Ciasto przełóż do formy. Piecz do suchego patyczka.
Czas pieczenia: ok. 40 min.
Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C
Po upieczeniu wystaw z piekarnika i odstaw do przestudzenia. Po ok. 10 minutach wyjmij z formy.
Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Polecane przepisy

Szarlotka z sosem o smaku waniliowym

Babeczki z czekoladowym ganache

Babeczki Mikołajki z kremem budyniowym

Gwiazdki Zimowe

Babeczki świąteczne

Babka czekoladowa z malinami
