Tort Kopiec kreta - Budowa

ok. 16 porcji

Średni

60 min.

Zbuduj tort Kopca kreta! Tort urodzinowy nie tylko dla małych chłopców, ale także dla ambitnych tatusiów.

Tort Kopiec kreta to efektowny deser, który zachwyci każdego miłośnika słodkości. Przygotujesz go szybko, mieszając składniki proste jak Kopiec kreta. Ciasto z bananami i lekką kremową masą tworzy wyjątkowy smak. Tort Kopiec kreta świetnie sprawdzi się na urodziny lub rodzinne przyjęcie, łącząc z...

Składniki

Sposób przygotowania

Ciasto

samochodziki

((koparka, ciężarówki, sprzęt budowlany itp.))

Składniki

Ciasto

1 opak.

Kopca Kreta Dr. Oetkera

100 g

masła (miękkiego)

2 szt.

jajek

75 ml

mleka

3 szt.

bananów

Masa

500 ml

śmietanki 30 % tł. (schłodzonej)

100 ml

wody (letniej)

Do nasączenia

125 ml

wody

1 łyżka

cukru

1 szt.

cytryny (sok z połowy cytryny)

Do dekoracji

1 opak.

rurek waflowych

Zobacz produkty

Kopca Kreta Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

60 min

Upiecz:

45 min

Sposób przygotowania

Mieszankę do wypieku ciasta wsyp do miski, dodaj margarynę, jajka i mleko. Całość miksuj początkowo na niskich, a następnie na wysokich obrotach przez ok. 3 minuty. Ciasto rozłóż równomiernie w wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia okrągłej formie o średnicy 24 cm.

Pieczenie

Ciasto wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 45 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Upieczone ciasto oddziel ostrym nożem od brzegów formy, zdejmij obręcz, odstaw do wystudzenia. Wyłóż na płaski talerz i łyżką wydrąż miąższ ciasta na głębokość 0,5 cm, zostawiając 1 cm brzeg nienaruszonego ciasta. Okruchy przełóż do miski i równomiernie rozkrusz. Wydrążony spód ciasta nasącz wodą z cukrem i sokiem z cytryny. Banany obierz ze skóry, przekrój wzdłuż i płaską stroną ułóż na wydrążonym cieście (aby nie zmieniły barwy możesz je skropić sokiem z cytryny).

Masa

Schłodzoną śmietankę ubij mikserem na sztywno (ok. 5 minut na najwyższych obrotach). Do oddzielnego naczynia wlej wodę, wsyp mieszankę do masy i miksuj przez ok. 0,5 minuty. Tak przygotowaną mieszankę przełóż natychmiast do ubitej śmietany, delikatnie wymieszaj, a następnie stopniowo dodawaj płatki czekoladowe. Masę wyłóż nieregularnie na banany i posyp okruchami ciasta.

Dekorowanie

Z waflowych rurek ułóż nieregularne, wysokie ogrodzenie. Udekoruj sprzętem budowlanym. Wstaw na ok. 2 h do lodówki.