Tort Kocham Cię!
Składniki
Składniki
do przepisu Tort Kocham Cię!
Ciasto:
| 125 g | mąki |
| 1,5 łyżki | kakao |
| 2 łyżeczki | Proszku do pieczenia 15 g Dr. Oetkera |
| 125 g | masła |
| 125 g | cukru |
| 1 opak. | Cukru wanilinowego 8 g Dr. Oetkera |
| 4 szt. | jajek |
| 1 szczypta | soli |
Poncz:
| 100 ml | wody |
| 100 ml | syropu malinowego |
| 1 szt. | cytryny (sok z 1 cytryny) |
Do dekoracji:
| 500 ml | śmietanki 30% tł. |
| 1 opak. | Masy śmietanowej malinowej z kawałkami owoców Dr. Oetkera |
| 120 g | malin |
| 1 opak. | Literek i cyferek z czekolady deserowej Dr. Oetkera |
| 4 - 5 listków | mięty |
preparation
Przygotowanie
Sposób przygotowania
Formę w kształcie serca do pieczenia ciasta nasmarować masłem i wysypać bułką tartą.
W misce wymieszać suche składniki - mąkę, kakao i proszek do pieczenia. W misce utrzeć masło na puch. Dodać cukier i cukier wanilinowy - utrzeć razem z masłem do białości. Następnie dodawać kolejno jajka dokładnie miksując po każdym dodaniu. Na koniec dodać suche składniki i wymieszać na jednolite ciasto. Gotową masę przelać do foremki.
Pieczenie
Formę wstawić do piekarnika. Piec do suchego patyczka.
Piekarnik elektryczny: 170 °C
Piekarnik gazowy: 170 °C
Dodatkowe informacje: Piekarnik gazowy nie powinien być nagrzany. Piekarnik elektryczny powinien być nagrzany.
Czas pieczenia: ok. 40 - 45 min.
Gotowe ciasto odstawić do wystygnięcia.
Masa
W dużej misce ubić na sztywno mocno schłodzoną śmietankę. Pod koniec ubijania dodać Masę śmietanową o smaku malinowym i delikatnie wymieszać na najniższych obrotach.
Dekorowanie
Ostudzone ciasto przekroić na dwa blaty i nasączyć ponczem. Dolny blat posmarować warstwą kremu, przykryć drugim blatem. Resztą kremu posmarować wierzch i boki ciasta. Na krawędzi czekoladowego serca ułożyć maliny, a pośrodku napis „KOCHAM CIĘ!" z Literek i cyferek z czekolady. Całość udekorować świeżymi listkami mięty.
Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Tort Kocham Cię!
| NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna |
1809
kJ
432 kcal |
1122
kJ
268 kcal |
| Tłuszcz | 27.83 g | 17.29 g |
| Węglowodany | 41.28 g | 25.64 g |
| Białko | 5.83 g | 3.62 g |
