Pierniki - Różowe Jednorożce

Do miski wsyp mieszankę do pierniczków, dodaj masło i jajko. Całość zagnieć do uzyskania gładkiej konsystencji. Wyrobione ciasto włóż na 30 min. do zamrażalnika.

Schłodzone ciasto rozwałkuj na cienki placek i wycinaj ciasteczka za pomocą foremek. Ciasteczka rozłóż na blasze wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia.

Blachę z pierniczkami wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 10 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 175 °C

Upieczone pierniczki wyjmij z piekarnika i wystudź.

Zawartość opakowania wsyp do naczynia, dodaj gorącą wodę i energicznie mieszaj przez ok. 1-2 min. do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Jeśli lukier wydaje się zbyt gęsty dodaj odrobinę wody. Do tak przygotowanego lukru dodaj barwnik i mieszaj do uzyskania jednolitego koloru. Następnie nałóż na pierniczki i posyp drobnymi złotymi perełkami kopytka i róg . Następnie wykonaj grzywę i ogon z mini pianek. Jeśli pianki będą zbyt duże możesz je przeciąć na pół. Po stężeniu lukru narysuj czarnym pisakiem oko, a uśmiech pisakiem czerwonym.