Sernik z brzoskwiniami

Pyszny sernik z brzoskwiniami i kruszonką .

24 porcje

łatwy 20 min

Składniki

Składniki

do przepisu Sernik z brzoskwiniami

Ciasto:

450 g mąki
250 g masła
5 szt. żółtek
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Masa serowa:

125 g masła (miękkiego)
190 g cukru
1 opak. Cukru wanilinowego 8 g Dr. Oetkera
3 szt. jajek
1 opak. Sernixa Dr. Oetkera
1000 g twarogu trzykrotnie zmielonego
1 puszka brzoskwiń w syropie

Masa bezowa:

5 szt. białka
170 g cukru

preparation

Przygotowanie

Sposób przygotowania

Zagnieć wszystkie składniki na ciasto, po czym podziel je na dwie części. Każdą z nich owiń folią spożywczą i wstaw do zamrażalki na pół godziny. Blachę o wymiarach 25 x 40 cm wysmaruj masłem i oprósz bułką tartą. Brzoskwinie odsącz z soku i pokrój w kostkę.

Masło utrzyj z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę, następnie dodawaj kolejno jajka miksując dokładnie po każdym dodaniu. Dodaj Sernix i stopniowo twaróg, miksuj do uzyskania jednolitej masy.

Jedną część chłodzonego ciasta zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Na ciasto wyłóż masą serową, a następnie kawałki brzoskwiń. Ubij pianę z białek, na koniec stopniowo dodawaj cukier, rozłóż ją równomiernie na owocach. Na wierzch zetrzyj drugą warstwę ciasta.

Pieczenie

Sernik piecz według wskazówek:

Piekarnik elektryczny: 180 °C

Piekarnik gazowy: 180 °C

Dodatkowe informacje: Piekarnik gazowy powinien być nagrzany. Piekarnik elektryczny powinien być nagrzany.

Czas pieczenia: 60 min.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Sernik z brzoskwiniami

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 1465 kJ
350 kcal
988 kJ
236 kcal
Tłuszcz 15.37 g 10.38 g
Węglowodany 40.49 g 27.36 g
Białko 12.86 g 8.69 g
Ustawienia plików cookie

Ucieszymy się, jeżeli zgodzisz się, abyśmy my i nasi partnerzy używali plików cookie i podobnych technologii. Pozwoli nam to zrozumieć Twoje zachowanie na stronie i odpowiednio  dostosować ją do Twoich potrzeb. Ponadto my i nasi partnerzy chcielibyśmy wykorzystywać te dane do pokazywania Tobie spersonalizowanych ofert na ich platformach.

 

Wykorzystujemy pliki cookie niezbędne, analityczne i marketingowe do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony, spersonalizowania treści i reklam, analizowania ruchu w naszej witrynie oraz w celach statystycznych. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Jeśli zgadzasz się abyśmy wykorzystywali wszystkie wskazane powyżej pliki cookie do celów powyżej wymienionych prosimy o kliknięcie „Zgadzam się”. Jeżeli chciałbyś/chciałabyś zdecydować, które z plików cookie będą mogły być wykorzystywane prosimy o wejście w Ustawienia szczegółowe i dokonanie wyboru. Szczegółowe informacje możesz znaleźć w naszej polityce prywatności. Pamiętaj, że w  każdej chwili możesz zmienić zdanie odnośnie ustawień plików cookie.

Niezbędne

Zarówno te pliki cookie, jak i podobne rozwiązania są nam potrzebne, aby zapewnić działanie podstawowych funkcji naszej strony internetowej. Powyższe obejmuje na przykład zapisywanie tych ustawień. Absolutnie konieczne jest, aby użytkownik nie mógł ich wyłączyć.

Zawsze aktywne
Analityczne

Ponadto chcielibyśmy lepiej poznać, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej, aby zoptymalizować ją dla Ciebie i innych użytkowników. W tym celu wykorzystujemy pliki cookie i podobne rozwiązania, które umożliwiają mapowanie zachowań użytkowników, a tym samym pozwolą nam udoskonalić przedstawianą Tobie ofertę.

aktywne

nieaktywne

Marketingowe/remarketingowe/udostępnianie danych stronom trzecim

Aby zapewnić nam możliwość dostosowania naszych kampanii marketingowych do Twoich potrzeb, zbieramy informacje o tym, w jaki sposób trafiasz na naszą witrynę internetową i w jaki sposób korzystasz reagujesz na nasze reklamy. Dzięki temu możemy jeszcze bardziej ulepszyć nie tylko nasze reklamy, ale także treści na naszej stronie. Nasi partnerzy marketingowi także wykorzystują te informacje do własnych celów, np. do personalizacji kont użytkowników lub profili na swojej platformie.

aktywne

nieaktywne