Tarta z kremem jogurtowym i borówkami

ok. 16 porcji

Łatwy

40 min

Maślany, kruchy spód i masa jogurtowa z owocami

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Spód

300 g

ciastek maślanych

200 g

masła

100 g

czekolady białej

Masa jogurtowa

250 g

serka mascarpone

250 g

jogurtu naturalnego 2% tł.

3 łyżki

cukru pudru

2 opak.

Śmietan-fixu Dr. Oetkera

Do dekoracji

500 g

borówek amerykańskich

100 g

porzeczek czerwonych

Zobacz produkty

Śmietan-fixu Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Sposób przygotowania

Ciastka pokrusz na piasek. Masło rozpuść, dodaj pokruszoną czekoladę i dokładnie razem wymieszaj, aż do uzyskania płynnej konsystencji. Wsyp pokruszone ciastka i dokładnie razem wymieszaj. Całość wysyp do formy do tarty o śr. 27 cm i ugnieć łyżką aby otrzymać spód. Spód odstaw do schłodzenia w lodówce.

Krem jogurtowy

Serek mascarpone zmiksuj z jogurtem. Cukier puder wymieszaj ze śmietan-fixem, a następnie wsyp do masy i krótko wymieszaj mikserem. Krem od razu po przygotowaniu wyłóż na ciasto wyrównując łyżką. Tartę odstaw na ok. 2 h do lodówki do schłodzenia.

Dekorowanie

Owoce umyj i osusz. Tartę udekoruj owocami.