
Do miski wsyp mieszankę do pierniczków, dodaj masło i jajko. Całość zagnieć do uzyskania gładkiej konsystencji. Wyrobione ciasto włóż na 30 min. do zamrażalnika.
Schłodzone ciasto rozwałkuj na cienki placek i wycinaj ciasteczka za pomocą foremek. Ciasteczka rozłóż na blasze wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia.
Blachę z pierniczkami wstaw do piekarnika.
Czas pieczenia: ok. 10 min.
Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C
Upieczone pierniczki wyjmij z piekarnika i wystudź.
Lukry rozpuść w kąpieli wodnej. Pierniczki udekoruj lukrami i posypkami.
Przepisy

Makowiec na kruchym cieście

Sernik kokosowy z cukrem brzozowym - ksylitolem

Babeczki z owocami

Makowa panienka

Pierniczki-renifery św. Mikołaja

Pierniczkowe renifery na choinkę

Sernik na zimno Zebra