Cytrynowa kostka bez pieczenia
Składniki
Składniki
do przepisu Cytrynowa kostka bez pieczenia
Przełożenie:
| 400 g | herbatników |
Poncz:
| 2 łyżki | soku z cytryny |
| 100 ml | wody |
Warstwa budyniowa:
| 750 ml | mleka |
| 150 g | cukru |
| 2 opak. | Budyniu smak waniliowy Dr. Oetkera |
| 100 g | masła |
Warstwa cytrynowa:
| 500 ml | śmietanki 30% tł. (schłodzonej) |
| 1 opak. | Masy śmietanowej cytrynowej Dr. Oetkera |
Polewa:
| 300 ml | śmietany 18% tł. |
| 3 łyżki | cukru pudru |
| 3 łyżki | soku z cytryny |
Przygotowanie
Przygotowanie
Sposób przygotowania
Blachę o wym. 24 x 28 cm wyłóż papierem do pieczenia i ułóż pierwszą warstwę herbatników. Przy pomocy pędzelka nasącz niewielką ilością ponczu.
Warstwa budyniowa
Odmierz 250 ml mleka i wymieszaj dokładnie z budyniami i cukrem.
Pozostałe mleko zagotuj z masłem. Do gotującego się mleka wlej wymieszany budyń z cukrem i zagotuj ciągle mieszając aż całość zgęstnieje. Gorący budyń przelej na warstwę herbatników i rozsmaruj równomiernie. Wyłóż kolejną warstwę herbatników, nasącz ponczem. Przykryj folią i odstaw do wystudzenia.
Masa śmietanowa
Schłodzoną śmietankę przelej do miski i ubij, pod koniec dodając masę śmietanową. Przełóż na wystudzone ciasto. Na masę wyłóż kolejną warstwę herbatników i nasącz je cytrynowym ponczem.
Polewa
Śmietanę wymieszaj z sokiem i cukrem pudrem i równomiernie wylej na herbatniki.
Odstaw do lodówki na około 3 godziny, do zastygnięcia śmietany.
Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Cytrynowa kostka bez pieczenia
| NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna |
1298
kJ
310 kcal |
1022
kJ
244 kcal |
| Tłuszcz | 17.35 g | 13.66 g |
| Węglowodany | 34.59 g | 27.24 g |
| Białko | 3.88 g | 3.05 g |
