Ciasto Kopiec Kreta - Słodka pokusa

ok. 20 porcji

Średni

20 min.

Uwielbiasz słodkie wypieki? Ten przepis na Ciasto Kopiec Kreta z ajerkoniakiem i biszkoptami to prawdziwa pokusa. Upiecz sam!

Ciasto Kopiec Kreta to smakowita słodka pokusa, która zachwyci każdego. W wersji z ajerkoniakiem i biszkoptami zyskuje wyjątkowy aromat i delikatność. Przygotuj ją szybko, miksując składniki i chłodząc gotowy deser. Ciasto Kopiec Kreta to idealny wybór na każdą okazję, łącząc kremową masę z chrup...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

1 opak.

Kopca Kreta Dr. Oetkera

125 g

margaryny

75 ml

mleka

2 szt.

jajek

500 ml

śmietanki 30 % tł.

100 ml

ajerkoniaku

15 szt.

biszkoptów podłużnych

1 łyżeczka

kakao (do posypania)

Zobacz produkty

Kopca Kreta Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Upiecz:

20 min

Sposób przygotowania

Mieszankę do wypieku ciasta wsypać do miski, dodać tłuszcz, jaja i mleko. Całość miksować początkowo na niskich, a następnie na wysokich obrotach przez 3 minuty. Do wymieszanego ciasta dodać płatki czekoladowe i wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem prostokątną blaszkę (39x23 cm).

Pieczenie

Ciasto wstawić do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 20 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 170 °C

Upieczone ciasto wystudzić.

Masa

Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno. Do oddzielnego naczynia wlać 60 ml zimnej wody i 100 ml ajerkoniaku, wsypać mieszankę do masy i miksować przez 1 minutę. Dodać do ubitej śmietany i delikatnie wymieszać. Masę wyłożyć na ciasto, łyżeczką zrobić małe wgłębienia.

Dekorowanie

Na masie ułożyć w równych odstępach 15 biszkoptów, lekko dociskając. Ciasto wstawić na 30 minut do lodówki. Przed podaniem posypać przez sitko 1 łyżeczką kakao.