Bezy Słony karmel z orzechami

Chrupiąca beza z masą śmietanową Słony karmel i włoskimi orzechami

6 sztuk

średni 20 min

Składniki

Składniki

do przepisu Bezy Słony karmel z orzechami

Bezy:

6 szt. białka
300 g cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

Masa śmietanowa:

500 ml śmietanki 30% tł. (schłodzonej)
1 opak. Masy śmietanowej Słony Karmel Dr. Oetkera

Do dekoracji:

100 g orzechów włoskich grubo posiekanych

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Piekarnik nagrzej do temp. 130°C, blachę z wyposażenia piekarnika posmaruj cienko masłem i wyłóż papierem do pieczenia. Białka ubijaj na najwyższych obrotach miksera, aż do uzyskania puszystej, „miękkiej” piany wówczas zacznij dodawać stopniowo cukier, łyżka po łyżce. Ubijaj, aż masa stanie się gładka i lśniąca, dodaj sok z cytryny i krótko zmiksuj, a następnie zmniejsz obroty miksera i dodaj mąkę ziemniaczaną. Zmiksuj do połączenia się składników.

2

Pieczenie

Z gotowej masy, na blasze do pieczenia wykonaj 6 gniazdek, po uformowaniu natychmiast wstaw do nagrzanego piekarnika. Zmniejsz temperaturę pieczenia do 110°C.

Piekarnik elektryczny: 110 °C

Piekarnik gazowy: 110 °C

Poziom piekarnika: Piekarnik gazowy powinien być nagrzany. Piekarnik elektryczny powinien być nagrzany.

Czas pieczenia: ok. 105 min.

Po upieczeniu wystudź.

3

Masa śmietanowa

Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno, pod koniec ubijania dodaj zawartość opakowania masy śmietanowej i ubijaj jeszcze przez chwile do połączenia się składników.

4

Dekorowanie

Gotowe gniazdka bezowe wypełnij kremem i posyp dużą ilością orzechów.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Bezy Słony karmel z orzechami

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 2378 kJ
568 kcal
1185 kJ
283 kcal
Tłuszcz 35.10 g 17.46 g
Węglowodany 56.20 g 27.96 g
Białko 8.32 g 4.14 g
Ustawienia plików cookie

Ucieszymy się, jeżeli zgodzisz się, abyśmy my i nasi partnerzy używali plików cookie i podobnych technologii. Pozwoli nam to zrozumieć Twoje zachowanie na stronie i odpowiednio  dostosować ją do Twoich potrzeb. Ponadto my i nasi partnerzy chcielibyśmy wykorzystywać te dane do pokazywania Tobie spersonalizowanych ofert na ich platformach.

 

Wykorzystujemy pliki cookie niezbędne, analityczne i marketingowe do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony, spersonalizowania treści i reklam, analizowania ruchu w naszej witrynie oraz w celach statystycznych. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Jeśli zgadzasz się abyśmy wykorzystywali wszystkie wskazane powyżej pliki cookie do celów powyżej wymienionych prosimy o kliknięcie „Zgadzam się”. Jeżeli chciałbyś/chciałabyś zdecydować, które z plików cookie będą mogły być wykorzystywane prosimy o wejście w Ustawienia szczegółowe i dokonanie wyboru. Szczegółowe informacje możesz znaleźć w naszej polityce prywatności. Pamiętaj, że w  każdej chwili możesz zmienić zdanie odnośnie ustawień plików cookie.

Niezbędne

Zarówno te pliki cookie, jak i podobne rozwiązania są nam potrzebne, aby zapewnić działanie podstawowych funkcji naszej strony internetowej. Powyższe obejmuje na przykład zapisywanie tych ustawień. Absolutnie konieczne jest, aby użytkownik nie mógł ich wyłączyć.

Zawsze aktywne
Analityczne

Ponadto chcielibyśmy lepiej poznać, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej, aby zoptymalizować ją dla Ciebie i innych użytkowników. W tym celu wykorzystujemy pliki cookie i podobne rozwiązania, które umożliwiają mapowanie zachowań użytkowników, a tym samym pozwolą nam udoskonalić przedstawianą Tobie ofertę.

aktywne

nieaktywne

Marketingowe/remarketingowe/udostępnianie danych stronom trzecim

Aby zapewnić nam możliwość dostosowania naszych kampanii marketingowych do Twoich potrzeb, zbieramy informacje o tym, w jaki sposób trafiasz na naszą witrynę internetową i w jaki sposób korzystasz reagujesz na nasze reklamy. Dzięki temu możemy jeszcze bardziej ulepszyć nie tylko nasze reklamy, ale także treści na naszej stronie. Nasi partnerzy marketingowi także wykorzystują te informacje do własnych celów, np. do personalizacji kont użytkowników lub profili na swojej platformie.

aktywne

nieaktywne