Tarta z kremem budyniowym i owocami

16 porcji

Średni

40 min.

Upiecz kruchą tartę z kremem budyniowym i owocami! Proste i pyszne ciasto, które zachwyci każdego – spróbuj już dziś!

Tarta z kremem budyniowym i owocami to pyszne i proste ciasto, które łatwo przygotujesz w domu. Kruche ciasto łączy się tu z delikatnym kremem budyniowym i świeżymi owocami, tworząc wyjątkowy deser. Tarta z kremem budyniowym i owocami sprawdzi się idealnie na każdą okazję, gdy masz ochotę na coś ...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto kruche

180 g

mąki

50 g

cukru

100 g

masła

1 łyżka

śmietany 18 % tł. kwaśnej

1 szt.

żółtka

0,5 łyżeczki

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Krem budyniowy

500 ml

mleka

1 opak.

Kremu do Karpatki klasycznego Dr. Oetkera

250 ml

śmietanki 30 % tł.

Do dekoracji

200 g

malin

200 g

borówek amerykańskich

Zobacz produkty

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Kremu do Karpatki klasycznego Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Upiecz:

20 min

Sposób przygotowania

Wszystkie składniki na ciasto zagnieć na jednolitą masę, owiń w folię spożywczą i schłodź
w lodówce przez ok. 30-40 minut.

Krem budyniowy

Połowę porcji mleka wlej do garnka i zagotuj. Do pozostałej części dodaj zawartość opakowania kremu budyniowego i dokładnie wymieszaj. Do zagotowanego mleka dodaj mieszankę z kremem budyniowym i wymieszaj, aż do zgęstnienia kremu. Po zagotowaniu przełóż gotowy krem do większej salaterki, aby szybciej wystygł. Przykryj folią spożywczą i odstaw do wystygnięcia.

Pieczenie

Piekarnik nagrzej do temp. 190°C. Formę do tarty o śr. 23 cm wysmaruj masłem i oprósz mąką. Schłodzone ciasto rozwałkuj ponad wielkość formy. Ciasto przełóż do formy, a następnie wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 20 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 190 °C

Przełożenie i dekorowanie

Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno. Krem budyniowy miksuj w misce przez ok. 1 minutę na gładką masę, po czym dodaj ubitą śmietanę i wymieszaj. Gotowy krem wyłóż na wystudzony spód, na wierzchu poukładaj owoce. Gotowe ciasto wstaw na ok. 1-1,5 h do lodówki, aby dokładnie się schłodziło.