Kruche babeczki wypełnione kremem śmietankowym, udekorowane truskawkami, jagodami, jeżynami i winogronami na szklanej paterze, z gałązką mięty obok.

Przezroczysta glazura na owoce

Name: Przezroczysta glazura na owoce
Prep time: 40 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 2 listki Żelatyny w listkach Dr. Oetkera; 100 ml wody (wrzącej); 1 łyżeczka cukru

1 porcja

Łatwy

40 min.

Odkryj prosty przepis na przezroczystą glazurę na owoce. Wypróbuj ją i nadaj deserom piękny, smakowity wygląd!

Przezroczysta glazura na owoce to prosty sposób, aby ozdobić deser lub ciasto i jednocześnie zabezpieczyć owoce przed wysychaniem. Ta przezroczysta glazura na owoce jest łatwa do przygotowania z kilku składników i nada twoim wypiekom efektowny wygląd oraz delikatny połysk. Dzięki niej owoce zacho...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

2 listki

Żelatyny w listkach Dr. Oetkera

100 ml

wody (wrzącej)

1 łyżeczka

cukru

Zobacz produkty

Żelatyny w listkach Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Sposób przygotowania

Żelatynę namocz w zimnej wodzie na 5 minut. Wrzątek przelej do miseczki, dodaj cukier. Wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Żelatynę dokładnie wyciśnij i dodaj do wody z cukrem, wymieszaj.

Odstaw do wystudzenia, mieszając od czasu do czasu. Galaretkę odstaw na chwilę do lodówki, kontrolując jej gęstość. Kiedy zacznie tężeć, ale będzie miała jeszcze płynną konsystencję, pędzelkiem równomiernie pokryj nią owoce.