
Żelatynę namocz w zimnej wodzie na 5 minut. Wrzątek przelej do miseczki, dodaj cukier. Wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Żelatynę dokładnie wyciśnij i dodaj do wody z cukrem, wymieszaj.
Odstaw do wystudzenia, mieszając od czasu do czasu. Galaretkę odstaw na chwilę do lodówki, kontrolując jej gęstość. Kiedy zacznie tężeć, ale będzie miała jeszcze płynną konsystencję, pędzelkiem równomiernie pokryj nią owoce.
Przepisy

Babeczki kwiatuszki

Malinowy torcik

Babeczki czekoladowe - Fantazja na zimę

Babeczki jogurtowe z figą

Przekładaniec waniliowo - kajmakowy

Pyszna szarlotka

Babeczki czekoladowa gwiazda