Placek z budyniem i owocami

24 porcji

Średni

40 min.

Uwielbiasz owocowe ciasta? Ten przepis na placek z budyniem i owocami jest idealny do upieczenia i delektowania się smakiem. Zabierz się do pracy i upiecz

Placek z budyniem i owocami to pyszne, wilgotne ciasto z kremem waniliowym i świeżymi śliwkami oraz jabłkami. Ten placek z budyniem i owocami zachwyca prostotą przygotowania i słodkim smakiem, idealnym na rodzinne spotkania. Delikatne ciasto ucierane, krem budyniowy oraz migdałowa posypka tworzą ...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Krem

2 opak.

Budyniu smak waniliowy Dr. Oetkera

300 ml

śmietanki 30 % tł.

4 łyżki

cukru

400 ml

mleka

Ciasto

200 g

masła

180 g

cukru

5 szt.

jajek

230 g

mąki

50 g

mąki ziemniaczanej

2 łyżeczki

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Obłożenie

450 g

śliwek węgierek

300 g

jabłek

30 g

płatków migdałowych

Zobacz produkty

Budyniu smak waniliowy Dr. Oetkera

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Upiecz:

45 min

Sposób przygotowania

Budynie wymieszaj ze śmietanką i cukrem. Zagotuj mleko, dodaj rozrobiony budyń i cały czas mieszając doprowadź do wrzenia. Odstaw do przestudzenia, przykrywając folią spożywczą, tak by stykała się z budyniem.

Ciasto

Blachę z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Miękkie masło utrzyj z cukrem na puszystą masę. Dodaj kolejno po jednym jajku. Na końcu stopniowo, cały czas mieszając, dodaj wymieszane mąki z proszkiem do pieczenia. Ciasto wyłóż równomiernie na blachę.

Przestudzony budyń przełóż łyżką, małymi porcjami na ciasto i delikatnie rozprowadź.

Obłożenie

Owoce umyj i osusz. Ze śliwek usuń pestki, połówki ponacinaj z góry. Jabłka obierz i pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne i pokrój w plastry. Śliwki i jabłka ułóż naprzemiennie rzędami na cieście. Śliwki posyp płatkami migdałów.

Pieczenie

Blachę z ciastem wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 45 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C