Krajanka jogurtowa

ok. 20 porcji

Średni

20 min.

Spróbuj łatwego przepisu na krajankę jogurtową z owocami! Upiecz pyszne ciasto, które zachwyci każdego smakiem i świeżością.

Krajanka jogurtowa to lekkie i orzeźwiające ciasto na zimno, idealne na cieplejsze dni. W prosty sposób połączysz biszkopty, krem serowy i soczyste brzoskwinie, tworząc smaczną przekąskę dla całej rodziny. Krajanka jogurtowa nie wymaga pieczenia, więc łatwo przygotujesz ją nawet bez doświadczenia...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

1 opak.

Sernika na zimno Dr. Oetkera

500 ml

mleka

150 g

jogurtu naturalnego 2% tł.

1 puszka

brzoskwiń w syropie

1 opak.

biszkoptów

Zobacz produkty

Sernika na zimno Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Sposób przygotowania

Brzoskwinie dobrze osączyć na sitku i osuszyć papierowym ręcznikiem. Połowę z nich odłożyć a resztę pokroić na małe kawałki.

Blachę o wymiarach 35 x 23 cm wyłożyć biszkoptami i skropić je syropem z brzoskwiń.

Masa serowa

Do wysokiego naczynia wlać 500 mleka. Wsypać masę sernikową i miksować 3 minuty na najwyższych obrotach. Następnie dodać jogurt i miksować przez 2 minuty. Dodać pokrojone brzoskwinie i nałożyć na biszkopty.

Dekorowanie

Na wierzchu ciasta ułożyć cienkie plasterki brzoskwiń, wstawić na godzinę do lodówki.