Bułeczki o złocistej skórce z ziołowym nadzieniem i kawałkami sera, ułożone w niebieskim naczyniu, obok miseczka sosu pomidorowego

Bułeczki greckie

Name: Bułeczki greckie
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 sztuk
Ingredients: 350 g mąki pszennej; 1 opak. Drożdży suszonych instant 7 g Dr. Oetkera; 2 łyżki oleju; 1 łyżeczka soli; 250 ml wody (ciepłej); 2 szt. jajek; 2 łyżeczki oregano; 2 łyżeczki bazylii; 2 łyżeczki tymianku; 150 g sera Tylżyckiego (lub innego ostrego sera); 100 g sera typu "Feta" (pokrojonego w kostkę); 50 g masła roztopionego (do posmarowania bułeczek)

8 sztuk

Średni

20 min.

Wypróbuj prosty przepis na bułeczki greckie z serem i ziołami – idealne na smaczną przekąskę. Upiecz je samodzielnie już dziś!

Bułeczki greckie to smaczna przekąska z delikatnego ciasta i aromatycznego nadzienia z sera, jajek oraz ziół jak oregano, bazylia i tymianek. Przygotujesz je szybko, a efekt to pachnące, miękkie bułeczki greckie idealne na każdą okazję. Dzięki prostym składnikom i łatwej metodzie zrobisz pyszne p...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

350 g

mąki pszennej

1 opak.

Drożdży suszonych instant 7 g Dr. Oetkera

2 łyżki

oleju

1 łyżeczka

soli

250 ml

wody (ciepłej)

Nadzienie

2 szt.

jajek

2 łyżeczki

oregano

2 łyżeczki

bazylii

2 łyżeczki

tymianku

150 g

sera Tylżyckiego (lub innego ostrego sera)

100 g

sera typu "Feta" (pokrojonego w kostkę)

Inne dodatki

50 g

masła roztopionego (do posmarowania bułeczek)

Zobacz produkty

Drożdży suszonych instant 7 g Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Upiecz:

30 min

Sposób przygotowania

Mąkę przesiać, dodać Drożdże instant i olej. Sól rozpuścić w ciepłej wodzie, wlać do mąki, wyrobić luźne ciasto. Postawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Ciasto podzielić na 8 kawałków; uformować spłaszczone podłużne bułeczki i ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

Nadzienie

Jajka ubić na pianę, dodać zioła, ser żółty, ser feta. Masę wymieszać i nałożyć na bułeczki.

Pieczenie

Bułeczki wstawić do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 30 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C