Skip to main content
Na słono
recipe hero image

Bułeczki na grilla

ok. 16 sztuk
Średni
40 min
Chrupiące bułeczki sprawdzą się jako dodatek do potraw z grilla
Składniki
Przygotowanie
Ciasto
200 g
mąki orkiszowej pełnoziarnistej
250 g
mąki
1 opak.
Drożdży suszonych instant 7 g Dr. Oetkera
1 łyżeczka
soli
1 łyżeczka
cukru
150 g
śmietany 18% tł.
200 ml
wody (ciepłej)
Inne dodatki
20 g
ziaren słonecznika
1 łyżka
siemienia lnianego
10 g
sezamu
1 łyżka
maku
Do smarowania
2 łyżki
wody

Zobacz produkty

Drożdży suszonych instant 7 g Dr. Oetkera
Drożdży suszonych instant 7 g Dr. Oetkera
Czas pracy :
40 min
Upiecz:
20 min
1
Sposób przygotowania

Obie mąki wsyp do miski. Następnie dodaj drożdże. Dodaj pozostałe składniki i wyrabiaj całość do czasu uzyskania gładkiego ciasta. Ciasto przykryj i odstaw w ciepłe miejsce, aby wyrosło. Blachę z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia.

2

Ciasto ponownie krótko zagnieć. Następnie uformuj z niego wałek i podziel go na 16 równych części. Uformuj bułeczki. Ziarna słonecznika, siemię lniane, sezam, mak oraz mąkę wysyp na małe talerzyki. Wierzch bułeczek posmaruj wodą i obtaczaj w nasionach. Następnie bułeczki układaj na blasze (osobno lub razem w formie wianka). Odłóż w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

3
Pieczenie

Blachę z bułeczkami wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 20 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Porady i wskazówki
Do bułeczek można podać dip lub inne dodatki.
Porady i wskazówki
Bułeczki można zamrozić.
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?

Podobne przepisy

Polecane przepisy

Nasze Social Media
Obserwuj nas
Facebook Dr. Oetker
Instagram Dr. Oetker
YouTube Dr. Oetker
Facebook Guseppe
Facebook Feliciana
Facebook Słodka Chwila
Instagram Feliciana
Instagram Guseppe