Bajkowe, kruche ciasteczka z konfiturą

Zawartość opakowania ciasta wsyp do miski, dodaj miękkie masło i jajko. Całość zagnieć do uzyskania gładkiego ciasta. Ciasto rozwałkuj na grubość 1/2 cm. Foremką lub szklanką wycinaj krążki o śr. 5 cm.

Ciasteczka wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 10 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 170 °C

Białko ubij na sztywno z dodatkiem cukru i szczyptą soli, masę wymieszaj z migdałami, przełóż do papierowej tutki, wyciśnij wokół ciasteczek ozdobną szprycą. Środek ciastek udekoruj wiśniową konfiturą. Wstaw na 2 min do nagrzanego pieca.