Bajkowe, kruche ciasteczka z konfiturą

ok. 30 porcji

Średni

40 min

Połączenie migdałów, konfitury wiśniowej i kruchego ciasta

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

1 opak.

Ciasta Kruchego Dr. Oetkera

100 g

masła

1 szt.

jajka

Do dekoracji

2 szt.

białka

50 g

cukru

80 g

migdałów mielonych

1 szczypta

soli

120 g

konfitury wiśniowej (0,5 słoika)

Zobacz produkty

Ciasta Kruchego Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Upiecz:

10 min

Sposób przygotowania

Zawartość opakowania ciasta wsyp do miski, dodaj miękkie masło i jajko. Całość zagnieć do uzyskania gładkiego ciasta. Ciasto rozwałkuj na grubość 1/2 cm. Foremką lub szklanką wycinaj krążki o śr. 5 cm.

Pieczenie

Ciasteczka wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 10 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 170 °C

Dekorowanie

Białko ubij na sztywno z dodatkiem cukru i szczyptą soli, masę wymieszaj z migdałami, przełóż do papierowej tutki, wyciśnij wokół ciasteczek ozdobną szprycą. Środek ciastek udekoruj wiśniową konfiturą. Wstaw na 2 min do nagrzanego pieca.