
Babka z rodzynkami
Składniki
Przygotowanie:
Formę babkową o śr. 21 cm wysmaruj tłuszczem i posyp mąką. Rodzynki namocz w gorącej wodzie. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia. Masło lub margarynę utrzyj z cukrem. Nie przerywając ucierania dodaj jajka, mąkę i szczyptę soli. Namoczone rodzynki odsącz i obtocz w mące, aby nie opadły podczas pieczenia i dodaj je do ciasta. Na koniec dodaj kilka kropli aromatu rumowego. Całość dobrze wymieszaj i nałóż ciasto do formy.
Formę wstaw do piekarnika.
Czas pieczenia: ok. 60 min.
Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 170 °C
Upieczoną babkę wyjmij z formy i ostudź. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Polecane przepisy

Walentynkowe markizy

Ciasto czekoladowe z kremem mascarpone

Rolada z kremem czekoladowym

Szarlotka z karmelowo – orzechową kruszonką

Babka z lukrem

Bajkowe, kruche ciasteczka z konfiturą
