Kokosowe kuleczki i ciasteczka maślane

ok. 95 porcji

Średni

60 min.

Pyszne kuleczki z wiórkami kokosowymi i ciasteczka z dżemem

Kokosowe kuleczki i ciasteczka maślane to idealne słodkości na każdą okazję. Kokosowe kuleczki zachwycają delikatnym smakiem kokosa i orzechów, a ciasteczka maślane z dżemem kuszą chrupkością i słodyczą. Przygotowanie tych przepisów jest proste, a efekt zachwyca każdego. Dzięki nim stworzysz pysz...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Kokosowe kuleczki (35 szt.)

50 g

masła

100 g

cukru pudru

10 kropli

Aromatu migdałowego Dr. Oetkera

1 szczypta

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

1 szt.

jajka

150 g

wiórków kokosowych

150 g

orzechów włoskich

Ciasteczka maślane (ok. 60 szt.)

1 opak.

Ciasta Kruchego Dr. Oetkera

100 g

masła

1 szt.

jajka

1 opak.

Polewy gotowej deserowej Dr. Oetkera

4 łyżki

dżemu brzoskwiniowego, niskosłodzonego

4 łyżki

dżemu wiśniowego

Zobacz produkty

Aromatu migdałowego Dr. Oetkera

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Ciasta Kruchego Dr. Oetkera

Polewy gotowej deserowej Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

60 min

Upiecz:

40 min

Sposób przygotowania

Kokosowe kuleczki: Masło ubij na pianę, stopniowo dodawaj cukier puder, aromat, jajko, proszek do pieczenia. Na końcu dodaj wiórki kokosowe i zmielone orzechy, wszystko razem wymieszaj. Łyżeczką uformuj małe kulki i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczenie

Kuleczki wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 25 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 150 °C

Ciasteczka maślane

Mieszankę do wypieku kruchego ciasta wsyp do miski, dodaj miękkie masło i jajko. Całość zagnieć do uzyskania gładkiego ciasta. Następnie rozwałkuj ciasto na grubość 0,5 cm. Metalowymi foremkami o motywach świątecznych wykrawaj ciasteczka. Na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia układaj ciastka.

Pieczenie

Ciastka wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 15 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 170 °C

Dekorowanie

Polewę deserową rozpuść w gorącej wodzie, następnie przelej ją do małej salaterki i zanurzaj w niej jedną stronę ciasteczek. Z papieru do pieczenia zrób 2 szprycki, do każdej nałóż inny dżem i udekoruj ciasteczka.