Tort wuzetka z kremem jogurtowym

Margarynę, kakao, cukier, wodę zagotuj i odstaw do wystudzenia. Do zimnej masy dodaj przesianą mąkę, jajka i proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszaj mikserem. Ciasto wylej na okrągłą formę o śr. 24 cm, wyłożoną papierem do pieczenia, a następnie wyrównaj.

Ciasto wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 50 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Wystudzone ciasto przekrój poziomo na połowę.

Serek mascarpone zmiksuj z jogurtem. Cukier puder wymieszaj ze śmietan-fixem i wsyp do masy, a następnie krótko wymieszaj mikserem. Gotowym kremem przełóż spód ciasta odkładając 1/3 do dekoracji. Równomiernie rozłóż wiśnie i przykryj drugim blatem ciasta lekko dociskając.

Wierzch ciasta przełóż cienką warstwą kremu i udekoruj za pomocą szprycki rozetkami, a następnie udekoruj posypką czekoladową i cukrem błyszczącym.