Tort na specjalną okazję - Dla Ciebie
Składniki
Składniki
do przepisu Tort na specjalną okazję - Dla Ciebie
Ciasto:
| 2 szt. | jajek |
| 110 g | cukru |
| 120 g | mąki |
| 1 łyżeczka | Proszku do pieczenia 15 g Dr. Oetkera |
| 4 łyżki | wody |
| 4 łyżki | oleju |
Nadzienie:
| 250 ml | śmietanki 30% tł. (schłodzonej) |
| 1 łyżka | cukru pudru |
| 1 opak. | Śmietan-fixu Dr. Oetkera |
Do dekoracji:
| 1 opak. | Polewy gotowej białej Dr. Oetkera |
| 1 opak. | Serduszek z czekolady deserowej i białej Dr. Oetkera |
| 1 opak. | Pisaków cukrowych Dr. Oetkera |
preparation
Przygotowanie
Sposób przygotowania
Białka z cukrem ubić na pianę, następnie połączyć wodę, olej i żółtka, zmieszać ze sobą masy jajeczne. Następnie do masy z jajek dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i całość delikatnie wymieszać do czasu uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto wylać do tortownicy o śr. 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczenie
Ciasto wstawić do piekarnika.
Piekarnik elektryczny: 180 °C
Piekarnik gazowy: 180 °C
Dodatkowe informacje: Piekarnik gazowy nie powinien być nagrzany. Piekarnik elektryczny powinien być nagrzany.
Czas pieczenia: ok. 30 min.
Śmietankę mocno schłodzić i ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać Śmietan-fix wymieszany z cukrem pudrem.
Wystudzony biszkopt przekroić na połowę, przełożyć przygotowana masą śmietankową
Dekorowanie
Polewę z białej czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. Wierzch tortu polać polewą. Pisakami cukrowymi zrobić ozdobny napis oraz na wierzchu tortu ułożyć serduszka z białej czekolady.
Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Tort na specjalną okazję - Dla Ciebie
| NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna |
1005
kJ
240 kcal |
1570
kJ
375 kcal |
| Tłuszcz | 13.94 g | 21.78 g |
| Węglowodany | 26.11 g | 40.79 g |
| Białko | 2.75 g | 4.30 g |
