Torcik makowy z kremem budyniowym i migdałami

Świąteczny tort makowy z budyniem i migdałami

12 porcji

trudny 40 min

Składniki

Składniki

do przepisu Torcik makowy z kremem budyniowym i migdałami

Biszkopt:

5 szt. jajek
150 g cukru
150 g mąki
2 łyżki mleka
1 łyżeczka Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera
50 g maku

Poncz:

1 szt. cytryny
50 ml wody

Krem budyniowy:

600 ml mleka
2 opak. Budyniu smak waniliowy Dr. Oetkera
30 g cukru
100 g czekolady białej
200 g masła (miękkiego)
280 g dżemu z czarnych porzeczek

Do dekoracji:

100 g płatków migdałowych (uprażonych)

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Spód tortownicy o śr. 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 180°C. Jajka i cukier umieść w misie miksera i ubijaj przez 10 minut. Przesiej mąkę. Dodaj dwie łyżki mleka, proszek do pieczenia i mąkę. Całość delikatnie wymieszaj. Na koniec krótko wmieszaj mak i przełóż ciasto do tortownicy.

2

Pieczenie

Biszkopt wstaw do piekarnika i piecz do suchego patyczka.

Piekarnik elektryczny: 180 °C

Piekarnik gazowy: 180 °C

Czas pieczenia: ok. 45 min.

Po upieczeniu biszkopt odstaw do wystudzenia, a następnie przekrój go na 3 części.

3

Poncz

Cytrynę umyj, przekrój na pół i wyciśnij sok. Sok z cytryny i wodę wymieszaj.

4

Krem budyniowy

400 ml mleka przelej do garnka. W pozostałych 200 ml mleka rozpuść budynie z cukrem. Do gotującego się mleka wlej rozmieszany proszek i zagotuj ciągle mieszając. Ugotowany budyń szczelnie przykryj folią spożywczą, tak aby stykała się z budyniem.

Białą czekoladę pokrój na kawałki i przełóż ją do miseczki nad garnkiem z gotującą się wodą. Podgrzewaj ją do rozpuszczenia, a następnie ciągle miksując, dodawaj cienkim strumieniem do budyniu. Masło utrzyj za pomocą miksera do puszystej konsystencji, a następnie dodawaj do niego partiami budyń, za każdym razem krótko miksując.

5

Przełożenie

Blaty nasącz ponczem. ½ słoika dżemu z czarnych porzeczek rozsmaruj na pierwszym blacie, a następnie posmaruj warstwą kremu budyniowego. Przykryj drugim blatem, rozsmaruj resztę dżemu z czarnych porzeczek i nałóż warstwę kremu budyniowego. Przykryj ostatnim blatem. Pozostały krem rozprowadź na wierzchu i bokach ciasta.

6

Dekorowanie

Tort obsyp uprażonymi płatkami migdałów. Ciasto wstaw do lodówki co najmniej na 3 h.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Torcik makowy z kremem budyniowym i migdałami

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 1972 kJ
471 kcal
1038 kJ
248 kcal
Tłuszcz 27.05 g 14.24 g
Węglowodany 48.57 g 25.56 g
Białko 10.32 g 5.43 g
Ustawienia plików cookie

Ucieszymy się, jeżeli zgodzisz się, abyśmy my i nasi partnerzy używali plików cookie i podobnych technologii. Pozwoli nam to zrozumieć Twoje zachowanie na stronie i odpowiednio  dostosować ją do Twoich potrzeb. Ponadto my i nasi partnerzy chcielibyśmy wykorzystywać te dane do pokazywania Tobie spersonalizowanych ofert na ich platformach.

 

Wykorzystujemy pliki cookie niezbędne, analityczne i marketingowe do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony, spersonalizowania treści i reklam, analizowania ruchu w naszej witrynie oraz w celach statystycznych. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Jeśli zgadzasz się abyśmy wykorzystywali wszystkie wskazane powyżej pliki cookie do celów powyżej wymienionych prosimy o kliknięcie „Zgadzam się”. Jeżeli chciałbyś/chciałabyś zdecydować, które z plików cookie będą mogły być wykorzystywane prosimy o wejście w Ustawienia szczegółowe i dokonanie wyboru. Szczegółowe informacje możesz znaleźć w naszej polityce prywatności. Pamiętaj, że w  każdej chwili możesz zmienić zdanie odnośnie ustawień plików cookie.

Niezbędne

Zarówno te pliki cookie, jak i podobne rozwiązania są nam potrzebne, aby zapewnić działanie podstawowych funkcji naszej strony internetowej. Powyższe obejmuje na przykład zapisywanie tych ustawień. Absolutnie konieczne jest, aby użytkownik nie mógł ich wyłączyć.

Zawsze aktywne
Analityczne

Ponadto chcielibyśmy lepiej poznać, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej, aby zoptymalizować ją dla Ciebie i innych użytkowników. W tym celu wykorzystujemy pliki cookie i podobne rozwiązania, które umożliwiają mapowanie zachowań użytkowników, a tym samym pozwolą nam udoskonalić przedstawianą Tobie ofertę.

aktywne

nieaktywne

Marketingowe/remarketingowe/udostępnianie danych stronom trzecim

Aby zapewnić nam możliwość dostosowania naszych kampanii marketingowych do Twoich potrzeb, zbieramy informacje o tym, w jaki sposób trafiasz na naszą witrynę internetową i w jaki sposób korzystasz reagujesz na nasze reklamy. Dzięki temu możemy jeszcze bardziej ulepszyć nie tylko nasze reklamy, ale także treści na naszej stronie. Nasi partnerzy marketingowi także wykorzystują te informacje do własnych celów, np. do personalizacji kont użytkowników lub profili na swojej platformie.

aktywne

nieaktywne

Masz pytanie? Skontaktuj się z nami!

Z przyjemnością odpowiemy na Twoje pytania dotyczące naszych produktów i przepisów. Jeśli chcesz podzielić się z nami opinią o naszych produktach, bądź sprawdzić status zamówienia w e-sklepie to dobrze trafiłeś. Czekamy na Twój telefon.

585 111 001

Infolinia czynna jest od poniedziałku do soboty w godz. 10-18 oraz w niedzielę w godz. 10-13. Koszt połączenia zgodnie z cennikiem Operatora.

You have questions or concerns?

Thank you for your message.