PLIKI COOKIE na stronie internetowej DR. OETKER

Ta strona zapisuje pliki cookie na Twoim urządzeniu komputerowym, aby usprawnić jej działanie, a także pozwolić nam i naszym partnerom poznać sposób, w jaki korzystasz z naszej strony. Dalsze korzystanie z tego serwisu (poprzez kliknięcie, nawigację i przewijanie) lub usunięcie niniejszej informacji o plikach cookie oznacza zgodę na stosowanie i wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji na temat plików cookie i sposobu ich usunięcia można znaleźć w naszej polityce prywatności.

Tarta z masą budyniową i malinami

Kruche ciasto z budyniem śmietankowym i malinami

16 porcji

średni 40 min

Składniki

Składniki

do przepisu Tarta z masą budyniową i malinami

Ciasto kruche:

260 g mąki krupczatki
0,25 łyżeczki soli
60 g cukru
100 g masła (zimnego)
1 szt. żółtek
3 łyżki wody (zimnej)

Masa budyniowa:

0,5 szt. cytryny (otarta skórka)
1 łyżka soku z cytryny
250 ml śmietanki 30% tł.
3 szt. żółtek
50 g masła (rozpuszczonego)
100 g cukru
2 opak. Budyniu smak śmietankowy Dr. Oetkera
400 g malin

preparation

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Do mąki dodaj sól, cukier oraz zimne masło. Następnie posiekaj nożem wszystkie składniki, aż utworzy się kruszonka. Żółtko roztrzep z wodą, dodaj do kruszonki, po czym szybko zagnieć ciasto. Ciasto owiń folią spożywczą i włóż do lodówki do schłodzenia. Formę do tarty o śr. 25 cm wysmaruj masłem i wyłóż ją ciastem.

2

Pieczenie

Ciasto ponakłuwaj i wstaw do piekarnika. 

Piekarnik gazowy:  190 °C

Czas pieczenia: o 30 min.

Upieczone ciasto odstaw do wystudzenia.

3

Masa budyniowa

Skórkę i sok z cytryny, śmietankę, masło, cukier i budynie dokładnie wymieszaj. Następnie wylej na wierzch masę budyniową i ułóż na niej maliny.

4

Pieczenie

Tartę wstaw do piekarnika.

Piekarnik gazowy:  190 °C

Czas pieczenia: o 30 - 35 min.

Po upieczeniu odstaw do wystygnięcia.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Tarta z masą budyniową i malinami

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 1055kJ
252kcal
1147kJ
274kcal
Tłuszcz 14.22g 15.46g
Węglowodany 30.11g 32.73g
Białko 3.27g 3.56g

Potrzebne produkty

Po szczegóły kliknij na produkt

Fascynujący świat wanilii

Czy wiesz, że wanilia to odmiana storczyka, a jej kwiat rozkwita tylko na jeden dzień? Poznaj sekretne życie przyprawy droższej od srebra. Więcej