Szarlotka na kruchym cieście
Składniki
Składniki
do przepisu Szarlotka na kruchym cieście
Ciasto:
| 1 opak. | Ciasta Kruchego Dr. Oetkera |
| 100 g | masła (miękkiego) |
| 1 szt. | jajka |
Nadzienie:
| 1000 g | jabłek |
| 1 łyżka | cukru (do smaku) |
Przygotowanie
Przygotowanie
Sposób przygotowania
Zawartość opakowania wsyp do miski, dodaj miękkie masło i jajko. Całość zagnieć do uzyskania gładkiego ciasta. 1/4 ciasta włóż do zamrażalnika na ok. 30 min. Resztę ciasta rozłóż w wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia blaszce o wym. 29 x 21 cm, lekko podwyższając brzeg na wysokość ok. 3 cm.
Przygotowanie owoców
Jabłka obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach, gotuj ok. 10 minut, dosłodź do smaku (do słodkich jabłek możesz dodać sok z cytryny). Ostudzoną masę jabłkową rozłóż równo na cieście.
Przygotowanie kruszonki
Piekarnik nastaw na temp. 180°C bez termoobiegu. Na wartstwę owoców zetrzyj resztę schłodzonego ciasta (tarka o dużych oczkach).
Pieczenie
Ciasto wstaw na środkowy poziom nagrzanego piekarnika.
Piekarnik elektryczny: 180 °C
Piekarnik gazowy: 180 °C
Czas pieczenia: ok. 45 - 50 min.
Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Szarlotka na kruchym cieście
| NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna |
1147
kJ
274 kcal |
733
kJ
175 kcal |
| Tłuszcz | 9.61 g | 6.12 g |
| Węglowodany | 44.70 g | 28.47 g |
| Białko | 4.05 g | 2.58 g |
