PLIKI COOKIE na stronie internetowej DR. OETKER

Ta strona zapisuje pliki cookie na Twoim urządzeniu komputerowym, aby usprawnić jej działanie, a także pozwolić nam i naszym partnerom poznać sposób, w jaki korzystasz z naszej strony. Dalsze korzystanie z tego serwisu (poprzez kliknięcie, nawigację i przewijanie) lub usunięcie niniejszej informacji o plikach cookie oznacza zgodę na stosowanie i wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji na temat plików cookie i sposobu ich usunięcia można znaleźć w naszej polityce prywatności.

Śmietankowy sernik na zimno z owocami

Ciasto na zimno z dodatkiem truskawek i galaretki truskawkowej

o 16 porcji

średni 40 min

Składniki

Składniki

do przepisu Śmietankowy sernik na zimno z owocami

Ciasto:

250 ml śmietanki 30% tł.
100 g cukru pudru
1 opak. Cukru wanilinowego 8 g Dr. Oetkera
1 opak. Żelatyny 20 g Dr. Oetkera
100 ml mleka
500 g twarogu
1 opak. biszkoptów

Poncz:

75 ml wody (1/3 szkl.)
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki soku z cytryny

Do dekoracji:

250 g truskawek lub innych owoców
1 opak. Galaretki o smaku truskawkowym Dr. Oetkera

preparation

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Galaretkę rozpuścić w 500 ml gorącej wody, wystudzić i odstawić do lekkiego stężenia. Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, dodając pod koniec ubijania cukier puder i cukier wanilinowy. Żelatynę rozpuścić w gorącym mleku, połączyć z 2 łyżkami twarogu. Następnie masę wymieszać z pozostałym twarogiem i ubitą śmietanką.

Przygotować poncz: cukier rozpuścić w 1/3 szklance wody, dodać sok z cytryny. Biszkopty nasączyć ponczem i układać na dnie tortownicy o śr. 24 cm.

Nałożyć masę twarogową i równomiernie rozsmarować. Ułożyć owoce i zalać tężejącą galaretką. Sernik wstawić do lodówki do schłodzenia.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Śmietankowy sernik na zimno z owocami

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 691kJ
165kcal
729kJ
174kcal
Tłuszcz 6.07g 6.39g
Węglowodany 19.90g 20.95g
Białko 10.15g 10.69g

Potrzebne produkty

Po szczegóły kliknij na produkt

Fascynujący świat wanilii

Czy wiesz, że wanilia to odmiana storczyka, a jej kwiat rozkwita tylko na jeden dzień? Poznaj sekretne życie przyprawy droższej od srebra. Więcej