Flag

Sernik królewski ze śliwkami

16 porcji
Łatwy
40 min
Sernik królewski z dojrzałymi śliwkami węgierkami
Składniki
Przygotowanie
Picture -
Picture -
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?

Przepisy

Więcej pysznych przepisów

Picture - Hero image

Składniki

Ciasto
1 łyżkabułki tartej
1 opak.Sernika królewskiego Dr. Oetkera
80 gmasła (miękkiego)
1 szt.jajka
500 gśliwek węgierek
150 gmasła
1000 gtwarogu trzykrotnie zmielonego
4 szt.jajek
2 łyżkicukru
Do dekoracji
1 opak.Sosu o smaku czekoladowym Dr. Oetkera

Zobacz produkty

Picture - Sernika królewskiego Dr. Oetkera
Picture - Sosu o smaku czekoladowym Dr. Oetkera
1

Sposób przygotowania

Tortownicę o śr. 24 cm wysmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą. Piekarnik nagrzej do temp. 180°C. Mieszankę do wypieku ciasta wsyp do miski, dodaj 80 g masła i jajko, zagnieć na gładkie ciasto. 1/3 ciasta zawiń w folię spożywczą i schowaj do lodówki, pozostałą częścią wylep dno i brzeg formy. Wypestkowane śliwki pokrój na kawałki i ułóż na cieście. Masło rozpuść w rondelku i odstaw do wystudzenia. W misce umieść twaróg, jajka, cukier, rozpuszczone masło i mieszankę do masy sernikowej. Całość wymieszaj mikserem na najniższych obrotach do uzyskania jednolitej masy. Masę przelej na ciasto ze śliwkami. Pozostałą część ciasta zetrzyj na tarce i rozłóż równomiernie na masie serowej.

2

Pieczenie

Sernik wstaw do piekarnika i obniż temp..

Czas pieczenia: ok. 90 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 160 °C

3

Dekorowanie

Po upieczeniu sernik zostaw na ok. 20 minut z uchylonymi drzwiczkami piekarnika, a następnie schłodź w lodówce. Sernik podaj polany sosem czekoladowym.