PLIKI COOKIE na stronie internetowej DR. OETKER

Ta strona zapisuje pliki cookie na Twoim urządzeniu komputerowym, aby usprawnić jej działanie, a także pozwolić nam i naszym partnerom poznać sposób, w jaki korzystasz z naszej strony. Dalsze korzystanie z tego serwisu (poprzez kliknięcie, nawigację i przewijanie) lub usunięcie niniejszej informacji o plikach cookie oznacza zgodę na stosowanie i wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji na temat plików cookie i sposobu ich usunięcia można znaleźć w naszej polityce prywatności.

Sernik królewski ze śliwkami

Sernik królewski z dojrzałymi śliwkami węgierkami

16 porcji

łatwy 40 min

Składniki

Składniki

do przepisu Sernik królewski ze śliwkami

Ciasto:

1 łyżka bułki tartej
1 opak. Sernika królewskiego Dr. Oetkera
80 g masła (miękkiego)
1 szt. jajek
500 g śliwek węgierek
150 g masła
1000 g twarogu trzykrotnie zmielonego
4 szt. jajek
2 łyżki cukru

Do dekoracji:

1 opak. Sosu o smaku czekoladowym Dr. Oetkera

preparation

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Tortownicę o śr. 24 cm wysmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą. Piekarnik nagrzej do temp. 180°C. Mieszankę do wypieku ciasta wsyp do miski, dodaj 80 g masła i jajko, zagnieć na gładkie ciasto. 1/3 ciasta zawiń w folię spożywczą i schowaj do lodówki, pozostałą częścią wylep dno i brzeg formy. Wypestkowane śliwki pokrój na kawałki i ułóż na cieście. Masło rozpuść w rondelku i odstaw do wystudzenia. W misce umieść twaróg, jajka, cukier, rozpuszczone masło i mieszankę do masy sernikowej. Całość wymieszaj mikserem na najniższych obrotach do uzyskania jednolitej masy. Masę przelej na ciasto ze śliwkami. Pozostałą część ciasta zetrzyj na tarce i rozłóż równomiernie na masie serowej.

2

Pieczenie

Sernik wstaw do piekarnika i obniż temp..

Piekarnik gazowy:  160 °C

Czas pieczenia: o 90 min.

3

Dekorowanie

Po upieczeniu sernik zostaw na ok. 20 minut z uchylonymi drzwiczkami piekarnika, a następnie schłodź w lodówce. Sernik podaj polany sosem czekoladowym.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Sernik królewski ze śliwkami

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 1570kJ
375kcal
904kJ
216kcal
Tłuszcz 15.06g 8.66g
Węglowodany 42.97g 24.69g
Białko 17.11g 9.84g

Potrzebne produkty

Po szczegóły kliknij na produkt

Fascynujący świat wanilii

Czy wiesz, że wanilia to odmiana storczyka, a jej kwiat rozkwita tylko na jeden dzień? Poznaj sekretne życie przyprawy droższej od srebra. Więcej