PLIKI COOKIE na stronie internetowej DR. OETKER

Ta strona zapisuje pliki cookie na Twoim urządzeniu komputerowym, aby usprawnić jej działanie, a także pozwolić nam i naszym partnerom poznać sposób, w jaki korzystasz z naszej strony. Dalsze korzystanie z tego serwisu (poprzez kliknięcie, nawigację i przewijanie) lub usunięcie niniejszej informacji o plikach cookie oznacza zgodę na stosowanie i wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji na temat plików cookie i sposobu ich usunięcia można znaleźć w naszej polityce prywatności.

Sałatka z gruszkami, serem i pistacjami i sosem waniliowym

Przepyszna sałatka na każdą okazję

4 porcje

łatwy 40 min

Składniki

Składniki

do przepisu Sałatka z gruszkami, serem i pistacjami i sosem waniliowym

Składniki:

0,5 opak. Laski wanilii z Wysp Pacyfiku Dr. Oetkera
130 ml oliwy
3 łyżki soku z cytryny
1 łyżka miodu
2 łyżki białego octu balsamicznego
1 czubata łyżeczka musztardy Dijon
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu
200 g orzechów pistacjowych
2 szt. gruszek
150 g sera z mleka koziego
120 g mix'u sałat

preparation

Przygotowanie

Sposób przygotowania

Pół laski wanilii rozetnij wzdłuż i łyżeczką wybierz ziarna. Do miseczki wlej oliwę, sok z cytryny, miód, ocet, dodaj musztardę, miąższ wanilii, sól i pieprz do smaku. Zakręć słoik i wstrząsaj energicznie, aż składniki połączą się w gładką, gęstą emulsję. Spróbuj sosu i ewentualnie dopraw solą i pieprzem oraz miodem.

Pistacje wyłuskaj i grubo posiekaj. Gruszki umyj, przekrój na pół, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie cząstki. Serki pokrusz lub pokrój.

Na czterech talerzach rozłóż po dużej garści sałat, po połowie pokrojonej gruszki i cząstki serka, polej sosem i posyp pistacjami.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Sałatka z gruszkami, serem i pistacjami i sosem waniliowym

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 3437kJ
821kcal
1315kJ
314kcal
Tłuszcz 69.37g 26.48g
Węglowodany 34.37g 13.12g
Białko 20.15g 7.69g

Potrzebne produkty

Po szczegóły kliknij na produkt

Fascynujący świat wanilii

Czy wiesz, że wanilia to odmiana storczyka, a jej kwiat rozkwita tylko na jeden dzień? Poznaj sekretne życie przyprawy droższej od srebra. Więcej