Pleśniak

ok. 25 porcji

Średni

40 min.

Zrób pyszny Pleśniak z powidłami śliwkowymi! Ten prosty przepis na ciasto kruche zachwyci Twoich bliskich. Upiecz już dziś!

Pleśniak to pyszne ciasto kruche z powidłami śliwkowymi, które zachwyca smakiem i prostotą przygotowania. Możesz łatwo zrobić ten deser, łącząc słodkie powidła z kakaowym i jasnym ciastem oraz lekką pianą z białek. Pleśniak świetnie sprawdzi się jako słodka przekąska na co dzień lub na specjalne ...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

3 szt.

jajek

150 g

masła (miękkiego)

1 opak.

Ciasta Kruchego Dr. Oetkera

3 - 4 łyżki

powideł śliwkowych

1 łyżeczka

kakao

60 g

cukru

Zobacz produkty

Ciasta Kruchego Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Upiecz:

45 min

Sposób przygotowania

Żółtka oddziel od białek. Żółtka i masło zagnieć z zawartością opakowania ciasta kruchego. Blachę o wym. 25 x 30 cm wysmaruj tłuszczem i wyklej połową ciasta. Na wierzchu rozsmaruj powidła. Resztę ciasta podziel na dwie części. Do jednej z nich dodaj kakao i zagnieć. Obie części schłodź w zamrażalniku ok. 30 minut. Po schłodzeniu ciasto kakaowe zetrzyj na tarce (duże oczka) na powidła. Białka ubij na sztywno. Pod koniec ubijania stopniowo dodawaj cukier. Pianę nałóż na ciemne ciasto i wyrównaj łyżką. Na pianę zetrzyj pozostałe jasne ciasto.

Pieczenie

Wstaw do podgrzanego piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 45 - 50 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Po ostudzeniu ciasto można obsypać cukrem pudrem.