do przepisu Kruche ciastka z orzechami i sosem toffi
75 g | masła |
35 g | cukru |
100 g | mąki |
1 szt. | żółtek |
50 g | orzechów laskowych (drobno zmielonych) |
20 g | orzechów laskowych grubo posiekanych (do obtoczenia ciastek) |
200 ml | śmietanki 30% tł. |
2 łyżki | cukru pudru |
1 opak. | Śmietan-fixu Dr. Oetkera |
1 opak. | Sosu toffi Dr. Oetkera |
120 g | borówek amerykańskich |
6 - 10 listków | mięty |
Z podanych składników zagnieść jednolite ciasto, jeżeli będzie się za bardzo lepić można dodać trochę mąki. Z ciasta uformować wałek o średnicy ok. 4 cm. Na desce rozsypać grubo posiekane orzechy, przetoczyć po nich wałek z ciasta tak by orzechy wszędzie się przylepiły. Ciasto zawinąć w folię spożywczą i skręcić jak cukierek, schować do zamrażarki na 30 - 40 minut.
Wyjąć ciasto z zamrażarki, odwinąć z folii i pokroić ostrym nożem na krążki ok. 5 - 7 mm. Blachę z pieca wyłożyć papierem do pieczenia, na papierze ułożyć ciasteczka (ok. 18 sztuk).
Ciastka wstawić do piekarnika.
Piekarnik elektryczny: 180 °C
Piekarnik gazowy: 180 °C
Dodatkowe informacje: Piekarnik gazowy powinien być nagrzany. Piekarnik elektryczny powinien być nagrzany.
Czas pieczenia: ok. 10 - 12 min.
Gotowe ciastka wyjąć z pieca i odstawić na blaszce do wystygnięcia.
Mocno schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder i śmietan-fix.
Na talerzykach układać ciasteczka: po 3 na porcję, przekładać ubitą śmietaną. Deser polać sosem toffi, udekorować borówkami i listkami mięty.
NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
---|---|---|
Wartość energetyczna |
2047
kJ
489 kcal |
1424
kJ
340 kcal |
Tłuszcz | 30.43 g | 21.13 g |
Węglowodany | 50.66 g | 35.18 g |
Białko | 5.76 g | 4.00 g |
Ucieszymy się, jeżeli zgodzisz się, abyśmy my i nasi partnerzy używali plików cookie i podobnych technologii. Pozwoli nam to zrozumieć Twoje zachowanie na stronie i odpowiednio dostosować ją do Twoich potrzeb. Ponadto my i nasi partnerzy chcielibyśmy wykorzystywać te dane do pokazywania Tobie spersonalizowanych ofert na ich platformach.
Wykorzystujemy pliki cookie niezbędne, analityczne i marketingowe do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony, spersonalizowania treści i reklam, analizowania ruchu w naszej witrynie oraz w celach statystycznych. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Jeśli zgadzasz się abyśmy wykorzystywali wszystkie wskazane powyżej pliki cookie do celów powyżej wymienionych prosimy o kliknięcie „Zgadzam się”. Jeżeli chciałbyś/chciałabyś zdecydować, które z plików cookie będą mogły być wykorzystywane prosimy o wejście w Ustawienia szczegółowe i dokonanie wyboru. Szczegółowe informacje możesz znaleźć w naszej polityce prywatności. Pamiętaj, że w każdej chwili możesz zmienić zdanie odnośnie ustawień plików cookie.
Zarówno te pliki cookie, jak i podobne rozwiązania są nam potrzebne, aby zapewnić działanie podstawowych funkcji naszej strony internetowej. Powyższe obejmuje na przykład zapisywanie tych ustawień. Absolutnie konieczne jest, aby użytkownik nie mógł ich wyłączyć.
Ponadto chcielibyśmy lepiej poznać, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej, aby zoptymalizować ją dla Ciebie i innych użytkowników. W tym celu wykorzystujemy pliki cookie i podobne rozwiązania, które umożliwiają mapowanie zachowań użytkowników, a tym samym pozwolą nam udoskonalić przedstawianą Tobie ofertę.
aktywne
nieaktywne
Aby zapewnić nam możliwość dostosowania naszych kampanii marketingowych do Twoich potrzeb, zbieramy informacje o tym, w jaki sposób trafiasz na naszą witrynę internetową i w jaki sposób korzystasz reagujesz na nasze reklamy. Dzięki temu możemy jeszcze bardziej ulepszyć nie tylko nasze reklamy, ale także treści na naszej stronie. Nasi partnerzy marketingowi także wykorzystują te informacje do własnych celów, np. do personalizacji kont użytkowników lub profili na swojej platformie.
aktywne
nieaktywne