Cytrynowa pianka z czekoladą

ok. 16 porcji

Średni

40 min.

Spróbuj przepysznej cytrynowej pianki z czekoladą! Ten lekki przepis zachwyci Twoje podniebienie. Upiecz ją sam już dziś!

Cytrynowa pianka z czekoladą to pyszny i lekki deser, który łatwo przygotujesz w domu. Delikatna masa sernikowa o smaku cytryny połączona jest z puszystą śmietanką i czekoladową polewą, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Cytrynowa pianka z czekoladą sprawdzi się idealnie na każdą okazję, oferu...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Masa sernikowa

600 ml

wody

2 opak.

Galaretki o smaku cytrynowym Dr. Oetkera

65 - 70 g

biszkoptów

500 ml

śmietanki 30 % tł. (schłodzonej)

Polewa

100 g

czekolady mlecznej

50 ml

śmietanki 30 % tł.

Zobacz produkty

Galaretki o smaku cytrynowym Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Masa sernikowa

Zagotuj wodę i odmierz 600 ml wody. Zawartość torebki z galaretką wsyp do wody i dokładnie wymieszaj, aż do rozpuszczenia. Okrągłą formę wyłóż papierem do pieczenia. Na dnie ułóż biszkopty, układając je obok siebie. Do drugiego naczynia przelej schłodzoną śmietankę i ubij ją mikserem do uzyskania sztywnej i puszystej konsystencji. Ciągle mieszając, wlewaj tężejącą galaretkę ( ważne, aby galaretka nie była zbyt płynna, ani za gęsta. Powinna być na tyle płynna, żeby można było ją swobodnie wlewać do śmietanki). Masę przelej do tortownicy i pozostaw ją do stężenia na około 2 godziny.

Polewa

Połamaną czekoladę mleczną i śmietankę umieść w miseczce, nad garnkiem z gotującą się wodą. Rozpuszczoną czekoladą udekoruj ciasto. Wstaw do lodówki na 30 minut.