Ciasto - Jabłkowa Gwiazda

ok. 12 - 16 porcji

Średni

40 min.

Ciasto z jabłkami i budyniem przypominające gwiazdę

Ciasto Jabłkowa Gwiazda to pyszne połączenie jabłek i waniliowego budyniu, które zachwyci każdego smakosza. To ciasto Jabłkowa Gwiazda jest proste w przygotowaniu i idealne na rodzinne spotkania. Soczyste jabłka, delikatna masa budyniowa oraz korzenne przyprawy tworzą wyjątkowy smak, który sprawi...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

200 g

margaryny

150 g

cukru pudru

1 łyżeczka

Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera

4 szt.

jajek

325 g

mąki

1 szt.

jabłek

0,5 łyżeczki

Przyprawy korzennej Dr. Oetkera

0,5 opak.

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Masa

1 opak.

Budyniu smak waniliowy Dr. Oetkera

250 ml

śmietanki 30 % tł.

2 łyżki

cukru pudru

Do dekoracji

2 szt.

jabłek

25 g

cukru pudru

4 łyżki

konfitury brzoskwiniowej

Zobacz produkty

Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera

Przyprawy korzennej Dr. Oetkera

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Budyniu smak waniliowy Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Upiecz:

70 min

Sposób przygotowania

Połączyć wszystkie składniki przy pomocy miksera. Jabłko pokroić w drobną kostkę i wymieszać z ciastem. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną część wylać na wysmarowaną tłuszczem formę o średnicy 24 cm. Ugotować budyń na śmietanie dodając dwie łyżki cukru. Tak przygotowaną masę wyłożyć na cieście i przykryć drugą częścią ciasta. Na powierzchni ciasta wykonać nacięcia w kształcie gwiazdy. Pokroić jabłka w kostkę i wypełnić nimi wnętrze gwiazdy. Jabłka lekko wdusić.

Pieczenie

Ciasto wstawić do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 70 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Dekorowanie

Po wyjęciu z piekarnika ciasto posmarować podgrzaną, przetartą konfiturą brzoskwiniową. Powierzchnię ciasta wokół gwiazdy posypać cukrem pudrem.