Ciasteczka pomarańczowe
Składniki
Składniki
do przepisu Ciasteczka pomarańczowe
Ciasto:
| 500 g | mąki |
| 1 opak. | Proszku do pieczenia 15 g Dr. Oetkera |
| 250 g | margaryny |
| 4 szt. | żółtek |
| 150 g | cukru pudru |
| 50 ml | soku pomarańczowego |
| 1 szczypta | soli |
Do dekoracji:
| 1 opak. | Lukru gotowego białego Dr. Oetkera |
| 1 opak. | Polewy gotowej deserowej Dr. Oetkera |
Przygotowanie
Przygotowanie
Sposób przygotowania
Do mąki i proszku do pieczenia dodać miękką margarynę, żółtka, cukier puder, sól, sok pomarańczowy i wymieszać mikserem. Zagnieść ciasto w kulę i schłodzić co najmniej 1 godzinę w lodówce.
Na stolnicę wysypaną mąką wyłożyć ciasto, podzielić na 4 części. Każdą część rozwałkować do grubości 4 mm (jeśli ciasto będzie się kleić posypać mąką). Foremką w kształcie np. kwiatka wycinać mniejsze i wększe ciastka i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczenie
Ciasteczka wstawić do piekarnika. Piec na jasno złocisty kolor.
Piekarnik elektryczny: 180 °C
Piekarnik gazowy: 180 °C
Czas pieczenia: ok. 10 - 12 min.
Dekorowanie
Lukier klasyczny i polewę deserową rozpuścić w kąpieli wodnej. Nakładać na wystudzone ciastka. Na wierzch ułożyć mniejsze ciasteczka i również ozdobić polewą i lukrem.
Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Ciasteczka pomarańczowe
| NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna |
536
kJ
128 kcal |
1725
kJ
412 kcal |
| Tłuszcz | 6.18 g | 19.93 g |
| Węglowodany | 16.22 g | 52.34 g |
| Białko | 1.69 g | 5.46 g |
