Babka cytrynowa z makiem i jagodami

16 porcji

Średni

60 min.

Babka cytrynowa z makiem i jagodami to pyszny przepis na letnie ciasto. Spróbuj upiec i poczuć owocowy smak sezonu!

Babka cytrynowa z makiem i jagodami to idealny deser na letnie dni. Połączenie cytrynowego smaku babki z chrupiącym makiem i świeżymi jagodami tworzy wyjątkową kompozycję. Przygotuj lekkie ciasto, które zachwyci swoją świeżością i aromatem. Babka cytrynowa z makiem i jagodami świetnie sprawdzi si...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

1 opak.

Babki o smaku cytrynowym Dr. Oetkera

20 g

maku niebieskiego

2 szt.

jajek

100 g

masła

100 ml

mleka

150 g

jagód

Polewa

250 g

serka mascarpone

1 łyżka

cukru pudru

2 łyżki

soku z cytryny

Do dekoracji

50 g

jagód

Zobacz produkty

Babki o smaku cytrynowym Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

60 min

Upiecz:

60 min

Sposób przygotowania

Piekarnik nagrzej do temp. 180°C. Dno formy o śr. 24 cm wyłóż papierem do pieczenia, boki wysmaruj masłem i oprósz mąką. Do miski wsyp zawartość opakowania babki oraz mak. Dodaj jajka, miękkie masło i mleko. Wszystkie składniki zmiksuj, najpierw na niskich, potem na wysokich obrotach przez ok. 3 minuty, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Do formy przelej połowę ciasta, wyłóż na nie połowę jagód i zalej resztą pozostałego ciasta.

Pieczenie

Ciasto wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 60 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Upieczone ciasto wyciągnij z formy po ok. 10 minutach.

Polewa

Serek mascarpone zmiksuj z dodatkiem cukru pudru i sokiem z cytryny. Tak powstałą polewą posmaruj wystudzone ciasto i udekoruj jagodami.