PLIKI COOKIE na stronie internetowej DR. OETKER

Ta strona zapisuje pliki cookie na Twoim urządzeniu komputerowym, aby usprawnić jej działanie, a także pozwolić nam i naszym partnerom poznać sposób, w jaki korzystasz z naszej strony. Dalsze korzystanie z tego serwisu (poprzez kliknięcie, nawigację i przewijanie) lub usunięcie niniejszej informacji o plikach cookie oznacza zgodę na stosowanie i wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji na temat plików cookie i sposobu ich usunięcia można znaleźć w naszej polityce prywatności.

Akceptuję

Beza Matcha & Limonka

Bezowe lizaki

Powrót do listy przepisów

Beziki w pastelowym kolorze

Subtelne, małe beziki w pastelowych kolorach z posypkami - wyjątkowo dekoracyjne

o 50 sztuk

łatwy 40 min

drukuj

Składniki

do przepisu Beziki w pastelowym kolorze

Beziki:

4 szt.	białka
250 g	cukru
1 szczypta	soli
1 łyżeczka	soku z cytryny

Do dekoracji:

1 opak.	Polewy gotowej białej Dr. Oetkera
1 opak.	Posypki cukrowej Dr. Oetkera
1 opak.	Barwnika spożywczego czerwonego Dr. Oetkera
1 opak.	Barwnika spożywczego żółtego Dr. Oetkera
1 opak.	Barwnika spożywczego zielonego Dr. Oetkera
1 opak.	Barwnika spożywczego niebieskiego Dr. Oetkera

preparation

Przygotowanie

Sposób przygotowania

Białka ubić na sztywno z solą, stopniowo wsypywać cukier cały czas ubijając, dodać sok z cytryny. Ubite białka podzielić na cztery części, do każdej dodać po 0,5 łyżeczki barwnika w różnych kolorach. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskać małe kleksy w pewnej odległości od siebie.

Pieczenie

Blachę wstawić od razu do piekarnika.

Piekarnik gazowy: 140 °C

Piekarnik elektryczny: 140 °C

Dodatkowe informacje: Piekarnik gazowy nie powinien być nagrzany. Piekarnik elektryczny powinien być nagrzany.

Czas pieczenia: o 40 min.

Beziki zdejmować z blachy, gdy będą zimne.

Dekorowanie

Polewę rozpuścić, przelać do małej miseczki, do drugiej miseczki wsypać posypkę cukrową. Maczać spód bezika w polewie i od razu przyłożyć do posypki. Odstawić do czasu zastygnięcia polewy.