Babka cynamonowa
Składniki
Składniki
do przepisu Babka cynamonowa
Składniki:
| 125 g | migdałów |
| 250 g | mąki |
| 3 łyżeczki | Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera |
| 200 g | masła |
| 250 g | cukru |
| 1 opak. | Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera |
| 4 szt. | jajek |
| 1 opak. | Aromatu cytrynowego Dr. Oetkera |
| 1 łyżeczka | Cynamonu mielonego z Indonezji Dr. Oetkera |
| 100 g | rodzynek |
Do dekoracji:
| 3 łyżki | cukru pudru |
Przygotowanie
Przygotowanie
Sposób przygotowania
Migdały zemleć i odważyć 125 g. Formę babkową o średnicy 21 cm wysmarować tłuszczem i oprószyć mąką. Mąkę przesiać z 3 płaskimi łyżeczkami proszku do pieczenia. Masło utrzeć na jednolitą masę z 250 g cukru i 4 łyżeczkami cukru wanilinowego. Następnie do ciasta dodać 4 jajka, 4 krople aromatu cytrynowego, łyżeczkę cynamonu oraz migdały. Całość utrzeć. Na koniec dodać rodzynki. Ciasto przełożyć do przygotowanej formy.
Pieczenie
Formę wstawić do piekarnika.
Piekarnik elektryczny: 170 °C
Piekarnik gazowy: 170 °C
Czas pieczenia: ok. 75 min.
Upieczoną babkę wyjąć z formy i ostudzić. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Babka cynamonowa
| NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna |
1892
kJ
452 kcal |
1675
kJ
400 kcal |
| Tłuszcz | 24.16 g | 21.38 g |
| Węglowodany | 53.48 g | 47.33 g |
| Białko | 7.78 g | 6.88 g |
