PLIKI COOKIE na stronie internetowej DR. OETKER

Ta strona zapisuje pliki cookie na Twoim urządzeniu komputerowym, aby usprawnić jej działanie, a także pozwolić nam i naszym partnerom poznać sposób, w jaki korzystasz z naszej strony. Dalsze korzystanie z tego serwisu (poprzez kliknięcie, nawigację i przewijanie) lub usunięcie niniejszej informacji o plikach cookie oznacza zgodę na stosowanie i wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji na temat plików cookie i sposobu ich usunięcia można znaleźć w naszej polityce prywatności.

Babeczki śmietankowe

Wyśmienite babeczki z masą śmietankową

o 25 porcji

średni 20 min

Składniki

Składniki

do przepisu Babeczki śmietankowe

Ciasto:

300 g mąki
200 g masła
100 g cukru pudru
1 opak. Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera
2 szt. żółtek

Masa:

1 opak. Masy śmietanowej śmietankowej Dr. Oetkera
500 ml śmietanki 30% tł.

Do dekoracji:

250 g porzeczek czerwonych

preparation

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Mąkę przesiać, posiekać z pokrojonym na kawałki masłem, dodać cukier, cukier wanilinowy i żółtka. Ciasto zagnieść na gładką masę wstawić na godzinę do lodówki. Foremki do babeczek (ok. 25 sztuk) dokładnie wysmarować tłuszczem. Następnie rozwałkować ciasto na grubość 3 - 4 mm i wyłożyć nim wysmarowane tłuszczem foremki. Na dnie ciasto ponakłuwać widelcem.

2

Pieczenie

Foremki z ciastem wstawić do piekarnika.

Piekarnik gazowy:  200 °C

Piekarnik elektryczny:  200 °C

Dodatkowe informacje:  Piekarnik gazowy nie powinien być nagrzany. Piekarnik elektryczny powinien być nagrzany.

Czas pieczenia: o 15 min.

Wystudzone babeczki wyjąć z foremek.

3

Masa

Schłodzoną śmietankę ubijać mikserem, pod koniec ubijania stopniowo dodawać masę śmietanową, delikatnie mieszając mikserem na najniższych obrotach.

4

Dekorowanie

Gotową masę wyłożyć na upieczone babeczki. Udekorować porzeczkami lub innymi owocami sezonowymi.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Babeczki śmietankowe

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 833kJ
199kcal
1390kJ
332kcal
Tłuszcz 13.33g 22.22g
Węglowodany 18.97g 31.62g
Białko 2.13g 3.54g
Potrzebne produkty

Po szczegóły kliknij na produkt