Babeczki - Białe Śnieżynki
Składniki
Składniki
do przepisu Babeczki - Białe Śnieżynki
Składniki:
| 1 opak. | Babeczek jogurtowych Dr. Oetkera |
| 2 szt. | jajek |
| 100 ml | oleju |
| 75 g | jogurtu naturalnego 2% tł. |
Krem maślany:
| 100 g | masła (miękkiego) |
| 100 g | cukru pudru |
Do dekoracji:
| 1 opak. | Lukru plastycznego białego Dr. Oetkera |
| 1 opak. | Barwnika spożywczego niebieskiego Dr. Oetkera |
| 1 opak. | Białej fantazji Dr. Oetkera |
Przygotowanie
Przygotowanie
Sposób przygotowania
Na blasze do pieczenia ustaw foremki. Piekarnik nagrzej do temp. 175°C. Mieszankę do wypieku babeczek wsyp do miski, dodaj jajka, olej i jogurt. Całość dokładnie wymieszaj łyżką lub rózgą do uzyskania gładkiej konsystencji. Przygotowane ciasto równomiernie rozłóż w foremkach.
Pieczenie
Blachę z foremkami wstaw do piekarnika.
Piekarnik elektryczny: 175 °C
Piekarnik gazowy: 175 °C
Czas pieczenia: ok. 17 - 20 min.
Upieczone babeczki wystudź.
Krem maślany
Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszysty krem. Niewielką ilością kremu maślanego posmaruj wierzch babeczek.
Dekorowanie
Lukier plastyczny podziel na dwie części i dobrze zagnieć. Do pierwszej części dodaj kilka kropli barwnika, aby uzyskać odpowiedni kolor. Całość zagnieć i rozwałkuj. W czasie wałkowania lukier należy podsypać przesianym cukrem pudrem, aby nie kleił się do podłoża. Z rozwałkowanego lukru wycinaj kółka o średnicy babeczek, a nastepnie nałóż na babeczki. Biały lukier zagnieć i rozwałkuj, wycinaj kółka o średnicy babeczek, a nastepnie z kółek wycinaj ostrym małym nożykiem kształty śnieżynek. Środek śnieżynek ozdób białymi perełkami.
Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Babeczki - Białe Śnieżynki
| NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna |
1654
kJ
395 kcal |
1704
kJ
407 kcal |
| Tłuszcz | 17.53 g | 18.07 g |
| Węglowodany | 56.28 g | 58.02 g |
| Białko | 3.03 g | 3.12 g |
