Babeczki - Białe Śnieżynki
Składniki
Składniki
do przepisu Babeczki - Białe Śnieżynki
Składniki:
| 1 opak. | Babeczek jogurtowych z konfiturą malinową Dr. Oetkera |
| 3 szt. | jajek |
| 75 g | jogurtu naturalnego 2% tł. |
| 100 ml | oleju |
Krem maślany:
| 100 g | masła (miękkiego) |
| 100 g | cukru pudru |
Do dekoracji:
| 1 opak. | Lukru plastycznego białego Dr. Oetkera |
| 1 opak. | Barwnika spożywczego niebieskiego Dr. Oetkera |
| 1 opak. | Białej fantazji Dr. Oetkera |
preparation
Przygotowanie
Sposób przygotowania
Na blasze do pieczenia ustaw foremki. Piekarnik nagrzej do temp. 175°C. Mieszankę do wypieku babeczek wsyp do miski, dodaj jajka, jogurt, olej i dokładnie wymieszaj rózgą do uzyskania gładkiej masy. Połowę ciasta równomiernie rozłóż w foremkach do połowy ich wysokości (po ok. 1 łyżce). Natnij rożek saszetki z konfiturą i wyciśnij z niej konfiturę równomiernie do każdej foremki. Na wierzch rozłóż resztę ciasta, przykrywając nim konfiturę.
Pieczenie
Blachę z foremkami wstaw do piekarnika.
Piekarnik elektryczny: 180 °C
Piekarnik gazowy: 180 °C
Dodatkowe informacje: Piekarnik gazowy powinien być nagrzany. Piekarnik elektryczny powinien być nagrzany.
Czas pieczenia: ok. 17 - 20 min.
Upieczone babeczki wystudź.
Krem maślany
Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszysty krem. Niewielką ilością kremu maślanego posmaruj wierzch babeczek.
Dekorowanie
Lukier plastyczny podziel na dwie części i dobrze zagnieć. Do pierwszej części dodaj kilka kropli barwnika, aby uzyskać odpowiedni kolor. Całość zagnieć i rozwałkuj. W czasie wałkowania lukier należy podsypać przesianym cukrem pudrem, aby nie kleił się do podłoża. Z rozwałkowanego lukru wycinaj kółka o średnicy babeczek, a nastepnie nałóż na babeczki. Biały lukier zagnieć i rozwałkuj, wycinaj kółka o średnicy babeczek, a nastepnie z kółek wycinaj ostrym małym nożykiem kształty śnieżynek. Środek śnieżynek ozdób białymi perełkami.
Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Babeczki - Białe Śnieżynki
| NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna |
1721
kJ
411 kcal |
1595
kJ
381 kcal |
| Tłuszcz | 18.07 g | 16.73 g |
| Węglowodany | 58.24 g | 53.93 g |
| Białko | 3.69 g | 3.41 g |
