Wuzetka z masą śmietanową

ok. 30 - 34 porcji

Średni

20 min.

Wypróbuj przepis na wuzetkę z masą śmietanową i stwórz pyszne ciasto czekoladowe. Zrób to sam i ciesz się wyjątkowym smakiem!

Wuzetka z masą śmietanową to pyszne ciasto czekoladowe, które łatwo przygotujesz w domu. Delikatne ciasto połączone jest z kremową masą śmietanową, co sprawia, że każdy kawałek rozpływa się w ustach. Ten deser idealnie sprawdzi się na każdą okazję, a jego smak zachwyci zarówno domowników, jak i g...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

200 g

masła

1 opak.

Ciasta czekoladowego XXL Dr. Oetkera

4 szt.

jajek

100 ml

wody

Masa śmietanowa

500 ml

śmietanki 30 % tł. (schłodzonej)

1 opak.

Masy śmietanowej Śmietankowej Dr. Oetkera

Polewa

2 opak.

Polewy gotowej mlecznej Dr. Oetkera

50 ml

śmietanki 18 % tł.

Zobacz produkty

Ciasta czekoladowego XXL Dr. Oetkera

Masy śmietanowej Śmietankowej Dr. Oetkera

Polewy gotowej mlecznej Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Upiecz:

40 min

Sposób przygotowania

Rozpuść i ostudź masło. Piekarnik nastaw na temp. 180°C bez termoobiegu. Zawartość opakowania ciasta czekoladowego wsyp do miski, dodaj jaja, ostudzone masło i wodę. Całość miksuj na najwyższych obrotach przez ok. 5 min do uzyskania gładkiego ciasta. Blachę o wym. 25 x 35 cm posmaruj tłuszczem i oprósz mąką lub wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto nałóż do foremki.

Pieczenie

Blachę umieść w piekarniku.

Czas pieczenia: ok. 40 - 45 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Upieczone ciasto wyjmij z formy po ok. 10 min. Po ostudzeniu przekrój wzdłuż w poziomie na 2 blaty.

Masa śmietanowa

Schłodzoną śmietankę 30% tł. ubij mikserem. Tuż przed końcem ubijania, dodaj masę śmietanową i delikatnie wymieszaj za pomocą miksera. 1/3 masy odłóż do dekoracji. Pozostałą masę rozprowadź na spodniej warstwie ciasta czekoladowego, wyrównaj łyżką i przykryj drugą częścią ciasta.

Polewa i dekorowanie

Gotowe polewy rozpuść w garnku z dodatkiem śmietanki min. 12% tł., wymieszaj, lekko przestudź i polej nią wierzch wuzetki. Ciasto pokrój na kawałki. Pozostałą masą wykonaj rozetki na każdym kawałku ciasta.