Tarta borówkowa

ok. 12 - 16 porcji

Średni

40 min.

Pyszna tarta borówkowa z kremową masą i owocami. Wypróbuj ten prosty przepis i sam stwórz wyjątkowy deser!

Tarta borówkowa to pyszny deser o kruchej bazie i delikatnej masie śmietanowej z borówkami. Przygotujesz ją łatwo, łącząc chrupiące ciasto z kremową masą i świeżymi owocami. Tarta borówkowa zachwyca smakiem i idealnie sprawdzi się na każdą okazję, oferując owocową świeżość i kremową konsystencję,...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto kruche

180 g

mąki

50 g

cukru

100 g

masła

1 łyżka

śmietany 18 % tł.

1 szt.

żółtka

0,5 łyżeczki

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Masa śmietanowa

500 ml

śmietanki 30 % tł. (schłodzonej)

1 opak.

Masy śmietanowej Borówkowej Dr. Oetkera

Do dekoracji

250 ml

wody (wrzącej)

1 opak.

Glazury krystalicznej Dr. Oetkera

2 łyżki

cukru

400 g

borówek amerykańskich

Zobacz produkty

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Masy śmietanowej Borówkowej Dr. Oetkera

Glazury krystalicznej Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Upiecz:

20 min

Sposób przygotowania

Wszystkie składniki na ciasto kruche zagnieć na jednolitą masę, owiń w folię spożywczą i schłodź w lodówce przez ok. 30-40 min.

Pieczenie

Piekarnik nagrzej do temp. 190°C. Formę do tarty o śr. 23 cm wysmaruj masłem i oprósz mąką. Schłodzone ciasto rozwałkuj ponad wielkość formy. Ciasto przełóż do formy, a następnie wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 20 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 190 °C

Masa śmietanowa

Schłodzoną śmietankę ubij mikserem. Pod koniec dodaj zawartość opakowania masy śmietanowej borówkowej. Całość delikatnie wymieszaj na najmniejszych obrotach. Rozprowadź masę równą warstwą na spodzie upieczonej i wystudzonej tarty.

Glazura

We wrzątku rozpuść glazurę i cukier do połączenia składników i odstaw w temp. pokojowej na 15-17 min.

Dekorowanie

Wnętrze tarty wypełnij borówkami. Na owoce nałóż przygotowaną glazurę.