Sernik bez pieczenia Renifer

Sernik bez pieczenia Renifer

12 porcji

Średni

40 min

Prosty, efektowny i pyszny! Taki właśnie jest sernik bez pieczenia Renifer. Szybki w przygotowaniu, a pięknie wygląda i obłędnie smakuje ❤️

Jeśli uwielbiasz serniki oraz ciasta bez pieczenia to jest przepis idealny dla Ciebie❤️ Pyszna masa z twarogu, serka typu philadelfia oraz czekolady – mniam! Przygotowanie zajmuje tylko 35 minut, do tego chłodzenie, dekoracje – i gotowe. Smacznego! 🦌

Składniki

Przygotowanie

Składniki

Spód

150 g

masła

150 g

ciastek maślanych

60 g

precelków solonych

Masa serowa

160 g

czekolady deserowej

1 szt.

pomarańczy

500 g

serka typu Philadelphia

500 g

twarogu sernikowego

15 g

cukru pudru

50 ml

wody (zimnej)

100 ml

wody (wrzącej)

1 opak.

Żelatyny-fix deserowej Dr. Oetkera

1 łyżka

kakao

Do dekoracji

12 szt.

precelków

1 opak.

Ciasteczkowej Bajki Dr. Oetkera

1 opak.

Wesołych Oczek Dr. Oetkera

Zobacz produkty

Żelatyny-fix deserowej Dr. Oetkera

Ciasteczkowej Bajki Dr. Oetkera

Wesołych Oczek Dr. Oetkera

Wskazówki

Zamiast skórki pomarańczy dodaj Przyprawę do piernika Dr. Oetkera, która nada sernikowy wyjątkowy aromat.

Przygotowanie:

Czas pracy :

40 min

Sposób przygotowania

Masło rozpuść w rondelku. Zblenduj razem z ciastkami i precelkami do uzyskania konsystencji mokrego piasku.

Kwadratową formę o wymiarach 25 x 25 cm wyłóż papierem do pieczenia. Wyłóż ciasteczkową masą, dociskając i wyrównując całość. Odstaw do schłodzenia na 15 minut.

Posiekaną czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Pomarańczę dokładnie umyj i zetrzyj z niej skórkę. W misie miksera umieść serek śmietankowy, twaróg, cukier puder. Zmiksuj do uzyskania gładkiej masy. Dodaj skórkę z pomarańczy, kakao i żelatynę przygotowaną według instrukcji na opakowaniu. Zmiksuj całość, dodając wystudzoną czekoladę. Masę wyłóż na schłodzony spód i odstaw do lodówki na minimum 3 godziny.

Krótko przed podaniem podziel sernik na 12 porcji. Na górze każdego kawałka ułóż połówki precelków, tworząc rogi renifera. Czerwone groszki z Ciasteczkowej Bajki dodaj jako nosy i dołóż cukrowe Wesołe oczka.