Rozkoszne ciasto marchewkowe
Składniki
Sposób przygotowania:
Piekarnik rozgrzej do temp. 180 °C. Formę o śr. 24 cm wyłóż papierem do pieczenia lub nasmaruj masłem. Masło rozpuść, zostaw do ostudzenia. Marchewki umyj, obierz i zetrzyj na dużych oczkach. Orzechy włoskie możesz pokroić lub połamać na mniejsze kawałki. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną, solą, cynamonem, imbirem, kardamonem oraz cukrem ze skórką pomarańczy. Jajka ubij z cukrem do powstania puszystej masy. Zmniejsz obroty miksera, wlej masło następnie maślankę. Dodaj mąkę wymieszaną ze składnikami suchymi. Delikatnie, kilkoma ruchami, wymieszaj szpatułką lub łyżką, dorzuć marchewkę i orzechy, wymieszaj.
Masę przełóż do formy. Piecz do suchego patyczka. Studź 15 min w formie, następnie przełóż na kratkę i wystudź całkowicie.
Czas pieczenia: 60 - 70 min.
Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C
Serek kremowy wymieszaj z miodem oraz ekstraktem. Udekoruj kremem ciasto,
posyp pistacjami.
Przepisy
Więcej pysznych przepisów
Wypieki
Rolady wielkanocne
Wypieki
Rożki bakaliowe
Wypieki
Kostki z piernika