Miękkie pierniczki

ok. 40 sztuk

Łatwy

80 min

Pierniczki idealne na Święta! Pyszne, delikatne i pełne korzennego aromatu oraz smaku.

Aromatyczne pierniczki, które w niczym nie przypominają twardych, korzennych ciasteczek. Miękkie pierniczki oblane czekoladą umilą grudniowe oczekiwanie na najważniejsze dni w roku! Wypróbuj świąteczne cukrowe dekoracje i spędź cudowne chwile w gronie najbliższych.

Składniki

Przygotowanie

Składniki

Ciasteczka

140 g

miodu

60 g

masła

1 szczypta

soli

1 opak.

Przyprawy korzennej Dr. Oetkera

60 g

śmietany 18% tł.

15 g

Sody oczyszczonej 250 g Dr. Oetkera

2 szt.

jajek

140 g

cukru

10 g

kakao

450 g

mąki pszennej

Do dekoracji

50 g

czekolady mlecznej

50 g

czekolady deserowej

1 opak.

Ciasteczkowej Bajki Dr. Oetkera

1 opak.

Białej fantazji Dr. Oetkera

1 opak.

Blasku pereł Dr. Oetkera

Zobacz produkty

Przyprawy korzennej Dr. Oetkera

Sody oczyszczonej 250 g Dr. Oetkera

Ciasteczkowej Bajki Dr. Oetkera

Białej fantazji Dr. Oetkera

Blasku pereł Dr. Oetkera

Przygotowanie:

Czas pracy :

80 min

Upiecz:

8 min

Ciasto na pierniczki

Miód, masło, przyprawę korzenną i sól podgrzej w rondelku do rozpuszczenia i połączenia składników. Odstaw do ostudzenia.
W miseczce wymieszaj sodę ze śmietaną. W misie miksera ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Do masy dodaj sodę ze śmietaną i kakao.
Następnie dodaj wystudzony miód z masłem. Dodaj mąkę, wymieszaj do połączenia składników.
Ciasto owiń folią spożywczą i odstaw do lodówki na około 12 godzin.
Schłodzone ciasto rozwałkuj na grubość około 7-8 mm i wycinaj dowolny kształty.

Pieczenie

Pierniczki wstaw do nagrzanego piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 8 - 9 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Pierniczki wystudź na kratce.

Dekorowanie

Czekoladę rozpuść z kąpieli wodnej lub mikrofali. Udekoruj pierniczki czekoladą i cukrowymi dekoracjami.

Obserwuj nas

Facebook Słodka Chwila

Instagram Słodka Chwila


Składniki Ciasteczka 140 gmiodu 60 gmasła 1 szczyptasoli 1 opak.Przyprawy korzennej Dr. Oetkera 60 gśmietany 18% tł. 15 gSody oczyszczonej 250 g Dr. Oetkera 2 szt.jajek 140 gcukru 10 gkakao 450 gmąki pszennej Do dekoracji 50 gczekolady mlecznej 50 gczekolady deserowej 1 opak.Ciasteczkowej Bajki Dr. Oetkera 1 opak.Białej fantazji Dr. Oetkera 1 opak.Blasku pereł Dr. Oetkera Zobacz produkty 1 Ciasto na pierniczki Miód, masło, przyprawę korzenną i sól podgrzej w rondelku do rozpuszczenia i połączenia składników. Odstaw do ostudzenia. W miseczce wymieszaj sodę ze śmietaną. W misie miksera ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Do masy dodaj sodę ze śmietaną i kakao. Następnie dodaj wystudzony miód z masłem. Dodaj mąkę, wymieszaj do połączenia składników. Ciasto owiń folią spożywczą i odstaw do lodówki na około 12 godzin. Schłodzone ciasto rozwałkuj na grubość około 7-8 mm i wycinaj dowolny kształty. 2 Pieczenie Pierniczki wstaw do nagrzanego piekarnika. Czas pieczenia: ok. 8 - 9 min. Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C Pierniczki wystudź na kratce. 3 Dekorowanie Czekoladę rozpuść z kąpieli wodnej lub mikrofali. Udekoruj pierniczki czekoladą i cukrowymi dekoracjami.