Mazurek czekoladowy ze śliwkami

ok. 16 porcji

Średni

40 min.

Upiecz Mazurek czekoladowy ze śliwkami! Prosty przepis pozwoli Ci stworzyć pyszne ciasto, które zachwyci każdego. Spróbuj już dziś!

Mazurek czekoladowy ze śliwkami to pyszne połączenie intensywnej czekolady i aromatycznych śliwek, idealne na każdą okazję. To ciasto łączy w sobie wilgotną strukturę i wyrazisty smak, który z łatwością zachwyci Twoich bliskich. Przygotuj mazurek czekoladowy ze śliwkami, by cieszyć się wyjątkowym...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

100 g

czekolady gorzkiej

50 g

masła

150 g

cukru

0,5 szkl.

mąki

1 łyżeczka

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

50 g

orzechów włoskich

0,5 opak.

Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera

4 łyżki

winiaku

25 g

śliwek suszonych

5 łyżek

kakao

4 szt.

białka

Do dekoracji

2 opak.

Lukru gotowego białego Dr. Oetkera

1 opak.

Posypki smak czekoladowy Dr. Oetkera

1 opak.

Posypki cukrowej Dr. Oetkera

Zobacz produkty

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Cukru wanilinowego 16 g Dr. Oetkera

Lukru gotowego białego Dr. Oetkera

Posypki smak czekoladowy Dr. Oetkera

Posypki cukrowej Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Upiecz:

30 min

Sposób przygotowania

Śliwki przekroić na połówki, włożyć do miseczki, wlać winiak, odstawić na pół godziny. Czekoladę połamać, włożyć do garnuszka, dodać masło, kakao i podgrzewać mieszając, aż powstanie jednolita masa, wystudzić. Białka ubić na sztywno, dodając pod koniec ubijania pozostały cukier, delikatnie wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia, drobno posiekanymi orzechami, a następnie z chłodną masą czekoladową. Przełożyć ciasto do natłuszczonej tortownicy o średnicy 26 cm.

Pieczenie

Ciasto wstawić do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 30 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 190 °C

Dekorowanie

Przestudzone ciasto polać lukrem i posypać posypkami.